hallongrottspaj & lökskola
Bara Kärlek  Inspiration  Långpanna  Recept  Torsdagstips  TV  Veganskt  Vegetariskt 

hallongrottspaj & lökskola

Ikväll kl 20 på ettan sänds Timjan, tupp & tårta. Och jag har fått glädjen och äran att vara deras gästkock! Är SÅ glad och tacksam över detta, vi har haft så roligt tillsammans och personkemin var rent sprakande, så jag hoppas att glädjen strålar ut. 4 personligheter som fann varann direkt i hjärtat. Våra […]

citronmarinerad blomkål
Bara Kärlek Veganskt Vegetariskt

citronmarinerad blomkål

Att marinera kött, fågel och fisk är ganska vanligt, men att marinera grönsaker är kanske lite mindre vanligt. Men, jag vill varmt rekommendera det. Såväl råa som före och efter tillagning funkar bra. Blomkål är en favorit. Här marinerad i timjan, citron och olivolja över natten, så rostade jag den till middagsbas när jag kom […]

Helgtips Saltbakade betor
Bjudmat Ekologiskt på budget Veganskt Vegetariskt

Helgtips Saltbakade betor

Äntligen är de svenska betorna i säsong! Sommarens rätt hos mig har vart bakade betor med massa örter, timjan och rosmarin från balkongodlingen och ett grövre salt eller flingsalt. Ibland med citron eller apelsin. Ni vet, rostade citrusfrukter är bara SÅ gott! Jag lägger allt i långpannan och rostar det tills betorna är al dente, […]

guacamole
Bara Kärlek Vardagslyx Veganskt Vegruari

guacamole

Känslan när man råkar hitta på en perfekt avokado 😀 Guacamole är förresten något som jag verkligen kan längta efter, det är bara så gott! här hittar du ett recept som alltid brukar gå hem 🙂 Jag serverar det till allt möjligt, tacos såklart, men även som sås och topping på burgare mm. Ha en jättefin […]

gör din egen havremjölk
Bara Kärlek Veganskt

gör din egen havremjölk

Havremjölk är på riktigt en fantastisk uppfinning. En vegetabilisk mjölk på svenska råvaror som funkar för de flesta. Jag har dragit mig för att börja göra egen, men det var helt i onödan. För något så enkelt recept finns knappt. Dessutom blir det mycket billigare och bättre för miljön att inte köra runt massa vatten. […]

5 lyxiga vintersallader
Bara Kärlek Bjudmat Veganskt Vegetariskt

5 lyxiga vintersallader

Såhär på vintern gillar jag att njuta av grövre grönsaker. Gärna odlade av en bonde i min närhet. Förutom de kortare transporterna så är det också mer näring i de grövre grönsakerna. Jag vill tipsa om mina 5 favoriter som jag gör och har färdiga i kylen under veckan. Lätt att plocka fram innan middagen, […]

Bara Kärlek Veganskt Vegetariskt Vegruari

världens bästa hommos

Hommos är en sån där grej som jag gärna alltid skulle ha hemma färdigt. Det passar till allt. En klick hommos till soppan gör den mer mättande, grönsakerna smakar bättre och den funkar även som sås eller pålägg. En favorit är att göra varma mackor med den som fyllning, kanske med fetaost, grillad paprika och […]

1 2 3 14