Blomkålen är SÅ fin nu, perfekt säsong att laga Blomkålssoppa med smak av både rosmarin och citron. Den blev en kioskvältare när jag lagade den på teve, flera av mina kollegor har berättat att de lagar den hemma med stor förtjusning. Det gör mig så glad att höra, för det är nåt speciellt när man tar […]

Hallå kompisar! ikväll blir det hockey, hopp & mat i en salig blandning. Vi tog ett kort bakom kulisserna och hoppas ni känner våran kärlek och värme. För idag var det varmt i studion. Ugnen på full rulle OCH spisen. Fick pudra på i pausen. Här kommer kvällens recept! Skördefest i långpanna och efterrätten som […]

Känslan när man råkar hitta på en perfekt avokado 😀 Guacamole är förresten något som jag verkligen kan längta efter, det är bara så gott! här hittar du ett recept som alltid brukar gå hem 🙂 Jag serverar det till allt möjligt, tacos såklart, men även som sås och topping på burgare mm. Ha en jättefin […]

Idag är det TV-dags, tjoho! Är ni med oss kompisar? Hoppas! Till alla hjärtans tänkte jag tipsa om ett recept som kanske kräver lite mer jobb än vardagsrecepten. Men det är värt det. Mina nära brukar börja hinta om hur god den här är när de längtar och jag kan bara hålla med. Låt oss laga min […]

Chokladiga, smakrika och nyttiga. Idag vill jag tipsa om ett fika jag gillar. Och ja, det är energi i dom, men det är bra grejor i dom. Jag har lagat dom på mandel, men det går lika bra med nötter, eller om man är allergisk, solroskärnor, melonkärnor, pumpafrön eller dylikt. Testa dig fram till din […]

Vi firar tjugondag knut och välkomnar våren! Är ni med nu kompisar? Ikväll inviger vi nya fredagsprogrammen tillsammans med Lo Kauppi och Eric Saade. Inger är programledare. Lo är middagsvärd, extra roligt eftersom hon var en av de första gästerna jag minns från tiden då jag var helt ny på teve. Vi ska såklart även […]

Nu är det helt magisk is för skridskoåkning här i krokarna. Se mina skridskoögon ovan! Har ni testat långfärdsskrillor förresten? Kolla isen! Glasklar man ser ända till botten! Det här med långfärdsskrillor fanns liksom int som alternativ i Gällivare när jag växte upp, annars var ju vintersporter det man normalt gjorde där när man börjat […]

Hjälp! Vad ska jag kalla kvällens recept?! Ibland tar det helt stopp, så jag tänkte bara kolla med er Kompisar, OM någon av er kan hjälpa mig att komma på ett bra namn på denna maträtt? Det är en baconlindad köttfärslimpa, fast på mitt sätt. Krämig sås med stekt lök, svamp & grönmögelost. Både kött […]

Ny vecka och kanske, kanske är du pepp att testa meatless monday? Här kommer ett vegetariskt recept jag gillar lite extra mycket från förra veckan. Jag använde naturell färskost, men du kan kapa tid genom att använda färdigsmaksatt vitlök & örter. Här är ett recept där det är perfekt att använda upp snuttar och rester […]

Tänk att hösten är en sån rik årstid när det kommer till råvaror. Idag längtade jag efter en riktigt härlig höstlasagne, så jag tog lite av vad jag hittade hemma och styrde ihop min bästa lasagne hittills. Kantareller, grönsaker, 2 sorters ost, spenat… Här kommer receptet. Höstig Lasagne som värmer själen 1 förp färska lasagneplattor […]