Äggfritt  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Ekologiskt på budget  Glutenfritt  Hälsokrubb  Inspiration  Matlådor  Mellis  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Snabblagat  Sommarmat  Tips  Torsdagstips  Vardagslyx  Vegetariskt 

Blomkålspizza & vegosmulpaj

Hej kompisar! Var ni med oss ikväll? Hoppas! Vi hade en jättetrevlig stund i studion, jag var lite påsklovig, men det blev mat iallafall som tur var 😉 Här finns receptet på blomkålspizzorna, jag tycker de är jättegoda och det tyckte gästerna och kollegorna också. Prova den! Väldigt roligt, stavningkontrollen envisas nu att kalla dom ”blomkålspiazzorna”. […]

Äggfritt Bakat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Maränger utan ägg

Får jag presentera: Dagens torsdagstips. Magiska maränger! Maränger på kikärtsspad. Utan ägg! Helt overkligt att det där spadet man häller ut funkar som äggvitor. Marängerna smakar dessutom som vanliga, hahaha… Ja, det trodde jag inte innan jag testade. Jag gjorde några extrapåskiga också med lite gul karamellfärg som jag rörde ner lite slarvigt. Tänkte servera […]

Bjudmat Buffémat Fisk Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Julmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips

Påskens godaste sillar

När det kommer till sill så känns det som att man inte kan få nog många, roliga recept. Det är en tacksam råvara att variera. Har valt ut ett gäng favoriter som man enkelt fixar i sista minuten. 1. Sillröra med ägg & kokepären 2. Skärgårdssill 3. Krämig lime- & chilisill 4. Citron- & chilisill […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

7 Långpannekakor till påsk

Påsken närmar sig med stormsteg, har ni börjat planera vad ni ska servera för mat & fika än? Jag har fixat till en laddning chokladmazariner i frysen, perfekt att ta fram när man får besök. Just det här att baka i långpanna gillar jag skarpt. Det blir så bra avkastning på arbetsinsatsen! Tänkte passa på att tipsa […]

Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bjudmat Bröd Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en rätt som blev stor succé häromdagen. Det är en dipsås/dressing/aioli baserad på kronärtskocka. Det var kväll och jag fotade med mobilen, hoppas ni ser ändå. Jag åt genast 1 dl av detta med ett gäng morotsstavar. Fluffig, vårgrön, smakrik och helt underbar. Återstod då vad jag skulle kalla den. […]

Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Susannes torsdagstips Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Såhär i januari är det många av oss som ser om våran budget. Kanske börjar man tänka på att ta med sig luncher, äta hemma istället för att gå ut på restaurang, laga storkok och undersöka möjligheterna att äta lite nyttigare. Samtidigt vill vi ha färg och vårfräscha matstunder. Då är salladsburkar ett perfekt alternativ. […]

Okategoriserade Torsdagstips Vardagsmat

Chili Mac & Cheese

Veckans torsdagstips blir en riktig höjdarrätt. Speciellt för alla som undviker gluten. Jag har testat mig fram med den nya kikärtspastan, denna gång i form av makaroner och det blev en krämig, kultig amerikansk klassiker: Macaroni & cheese. Men vi tar det från början. Kikärtspasta är int konstigare än att man blandar kikärtsmjöl och vatten […]

Bjudmat Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Min kompis A är världsbäst på att bjuda på våfflor. Medans vi andra lätt glömmer bort våfflans genialitet efter våffeldagen, så håller A igång våffeljärnet och oss med sina goda våfflor. Såhär i kallaste januari är det få saker som slår en nygräddad våffla med tillbehör. Foto: Sara Danielsson Jag tror våfflat kommer vara stor […]

Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Restratatouille

Händer det för dig att det blir över blandade grönsakssnuttar ibland? Tänker på de där som eventuellt ligger längst ner i grönsakslådan? Kanske har de hunnit bli lite skrumpna. Kanske finns det en påbörjad burk av grönsaksröra eller en dutt tomatpuré i kylen? Eller en burk tomater i skafferiet? Känner du igen något av det […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Fika Inspiration Julmat Okategoriserade Recept Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

3 sorters saffranskakor på 1 deg

Som jag har längtat efter att starta julbaket i år! Smakerna av saffran, kanel, pepparkakskryddor, sirap, vanilj… Och nu kommer äntligen det utlovade receptet på saffranskakor. Basen är en och samma mördeg, som vi sedan bakar ut till smaskiga kakor. Alla sorter har provsmakats noga av smakpanelen och alla har sin favorit. Nu bör det […]