Äggfritt  Bekvämimpa  Bjudmat  Ekologiskt på budget  Glutenfritt  Hälsokrubb  Här är ditt kylskåp Susanne  Mat att förbereda  Mat för många  Matlådor  Recept  Snabblagat  Tips  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Vardagslyx  Vardagsmat  Vegetariskt 

Krämig färssås

I veckan kommer det handla om färssåser här på bloggen. På onsdag kommer Beppe och jag laga 3 grymma godingar som förgyller och varierar vardagsmatn. Idag produktutvecklade jag en vegetarisk färssås, den blev så god att jag fick pepp och la ut den på Instagram. Ni var några som ville ha receptet så här kommer […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Klimatsmarta sallader

Här kommer mina klimatsmarta favoriter just nu. Tack för ikväll!   Het havresallad, 8 port 4 ½ dl mathavre (alt korn eller bulgur) ½ -1 dl ajvar relish 1 citron, pressad salt, peppar Koka mathavre enligt anvisningar på förpackningen. Smaka av med resterande ingredienser.   Senapsmarinerade smålinser, 4 port 3 dl kokta små gröna linser […]

Bekvämimpa Bjudmat Fika Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vegetariskt

Citronvåfflor

Hej! Idag skiner solen och dessutom är det dags för årets stora våffelmys. Årets våffla verkar baseras på surdeg, men det är lite svårt att hinna idag, så jag satsar på de här citronvåfflorna. Alltid uppskattade härhemma. Foto: Sara Danielsson   Här hittar du receptet: Belgiska citronvåfflor    Jag gillar smakbrytningen med citron. Ibland har […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Bröd Ekologiskt på budget Här är ditt kylskåp Susanne Mat för många Matlådor Recept Snabblagat Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Ekologiskt på budget

Det är mycket prat nu om ekologisk mat. Tänkte därför dela ett av mina favoritrecept med er, ett prisvärt ett. Jag hör att det diskuteras mycket om att ekologiskt är en klassfråga och det är oftast dyrare råvaror i inköp. Samtidigt slänger vi massor av mat. Det gäller inte alla, men senast jag hörde en […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Glutenfritt Hälsokrubb Matlådor Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagsmat Vegetariskt

Vardagsmat på en kvart

Varför slutade vi egentligen göra pytt i panna hemma? Idag tog jag tid, det tog mig 2 minuter att skala, hacka och börja steka en rotfruktspytt. Nu har jag tränat på att hacka i många år, men ändå… Hemgjord pytt är ju så gott! Enkla ingredienser, prisvärt, bra resträtt och uppskattat bland matgäster. Idag blir […]

Bjudmat Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Dundersallad

Sprängfylld av nyttigheter är den här supersalladen som kom till mig när jag vrålhungrig skulle he ihop en sorts lunch på rekordtid. Jag hade kokt quinoa i kylen och rivna, tvärwokade rödbetor (middagsrest). När man blandade ihop dem med ett par skivor röd lök och pressade på citron blev det supergott!   Strödde på lite […]

Äggfritt Bjudmat Frukost Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagsmat Vegetariskt

På trend: Gröt

Ibland gör jag trendspaningar åt olika företag. Den här gången gör jag den från matmässan för er, få se om ni får pepp. Pytsar ut det lite eftersom. En av trenderna vi sett ett bra tag har med hälsa att göra. Närmare bestämt frukost. Fast gröt kan vara så mycket annat än frukost. Hos mig […]

Bjudmat Kökshemlisar Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Spagetti & köttfärssås

Idag blir det klassisk mat hemma hos mig. En gammal favorit faktiskt. Ni som känner mig vet att blandat med en förkärlek för gastronomiska utsvävningar, finns en kärlek till det enkla. Husmanskost. Pannkakor, tacos och en sak jag går igång hårt på: köttfärssås och spagetti. Det går att variera den på tusentals, kanske miljontals sätt. […]