Baka i långpanna  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Bröd  Buffémat  Fika  Lyxmat  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Rester  Sallad  Snabblagat  Söndagsbaka  Tips  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Vardagslyx  Vegetariskt 

Tack för ikväll!

Har ni sett vilket härligt gäng? Vår gäst Adam Pålsson som drömreser, Frisör/Stylist Eva-Lena med 4 tjusiga, modiga modeller och a Ebba. Så roligt att få influera dig med lite bonnska Ebba! Jag ser ju helt galen ut, men det var den roligaste bilden så jag bjuder på det. Gästerna tyckte att den här frasiga […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Fika Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vegetariskt

Smördegstarte med lyxiga toppings

Ikväll blir det en krispbakad smördegstarte. En  vårfräsch ”öppen” paj. En paj utan äggstanning, ultrasnabb rätt med massor av smaker. Plockmat, förrätt, aptitretare eller som en lätt huvudrätt. Under tiden den gräddas snor du snabbt ihop en grönsallad. Jag fyller den gärna med späd broccoli, sparrisbroccoli som det heter i butik. Sparris passar utmärkt, även […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Matlådor Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Kyckling i röd curry på 10 minuter

Sugen på något extra gott som bara tar 10 minuter att laga? Såna dagar blir det ofta röd curry hos mig. Har ni provat den färdiga currypastan som är så bra i såser och soppor? Jag brukar köpa en burk då och då och frysa in i små paket eftersom jag inte använder så mycket […]

Här är ditt kylskåp Susanne Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Susanne funderar Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat

Beppes kylskåp

Hej kompisar! Vilket drag det blev ikväll… Såg ni? Här finns det att se 🙂 Gasen tog slut mitt i sändningen och reservgasen megatjorvade. Kära nån. Inte ett drömscenario för en kock mitt under sändning. Möjligen mardröm då. Men, på ett sätt så är det ju såhär det är i livet. Det är fullt av […]

Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Underbar ugnsomelett

Krämig ugnsomelett med potatis & knaprig chorizo, 3-4 port 3 kokta potatisar, i bitar 1 chorizo, skivad olja till stekning 5 ägg 1 dl mjölk 1 dl turkisk yoghurt salt, peppar Sätt ugnen på 225 grader. Stek potatis och korv gyllene, vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar, häll det ovanpå potatisen. Grädda tills omeletten […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Okategoriserade Recept Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Yoghurtglass på skogsbär

Så enkelt och gott! Perfekt avslutning på en måltid eller som mellis. Skogsbär frozen yoghurt, 2-4 port 2 dl frysta bär 2 dl turkisk yoghurt valfritt: socker eller honung Mixa ihop bär och yoghurt, söta efter egen smak. Skeda upp i glas och garnera med lite extra bär.

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Här är ditt kylskåp Susanne Matlådor Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat

Vitlöksdoftande kycklingpasta

Recepten från ikväll kommer allt eftersom, hoppas ni gillar! Det här tycker jag blev överraskande smakrikt, ska jag definitivt laga igen. Du kan byta ut och hoppa över tex kikärtor och skinka efter vad du råkar ha hemma. Verifiera? byta ut kycklingen mot 1 pkt färska champinjoner och hoppa över skinkan eller ersätt med grillade, […]

Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Matlådor Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

När resten blir festen

Att använda upp sina matrester är inte bara bra för klimatet, det är bra för plånboken och kreativiteten också. Och det kan bli riktigt gott! Bygg om dina rester som husmödrar och kockar gjort i alla tider. Ekonomiskt, enkelt och smart. Här kommer min lista på Topp 10 supergoda resträtter  1. Gratäng/allt i ett Blanda […]

Pannkaksdag
Bjudmat Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Pannkaksdag

Hej! Idag är det internationella pannkaksdagen! Okej, det är fettisdag också 🙂 Har det blivit någon semla för dig idag? Eftersom jag gillar pannkakor jättemycket så tänkte jag laga det till middag. Passar utmärkt med veckans resttema och ät upp det du har hemma, som jag testar. Ställ fram olika skålar med det du hittar i […]

Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Okategoriserade Rester Sallad Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vegetariskt

Kylskåpstömning

Det bästa man kan göra för miljön, när det kommer till mat, är att slänga mindre av det vi köper hem. Bestämma sig för att äta upp det som finns helt enkelt. Snuttar och skvättar i burkar och tuber i kylen, paket och burkar i frysen, skafferiet. Rensa upp! Sedan börja en rutin med att […]