Äggfritt  Bekvämimpa  Bjudmat  Glutenfritt  Här är ditt kylskåp Susanne  Mat att förbereda  Mat för många  Matlådor  Okategoriserade  Recept  Rester  Snabblagat  Tips  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Vardagsmat 

3 grymma korvrecept

Har ni någon sån där maträtt ni kan börja toklängta efter? Kanske något ni fick som barn? Något ni har kommit på själva? Eller något som blivit en grej i just din familj? Jag har några, och korvstroganoff är en av dem. Hittar jag en överbliven korvsnutt efter helgens grillning i kylen är det stor […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fisk Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter!

Påsk i sista minuten

Ett par tips om man är lite sent ute. Varmrökt lax är gott och enkelt, bara att lägga upp på fat. Kanske vill du ha lite majonnäs till, eller en enkel dressing på tjockyoghurt och en gnutta vitlök eller rivet lime/citronskal. En enkel sallad till är det enda man behöver. Vill man bygga på mer […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Lyxmat Recept Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx

Magiska Musslor

Vad säger ni om en havs-, vin- och vitlöksdoftande, rykande blåmusselsoppa att servera i skenet av stearinljusen ikväll? En supergod, enkel, prisvärd rätt som är bra för miljön. Dessutom är den jätterolig att laga. Undan går det när man väl börjar! När jag jobbade som lärling var ett av mina älsklingsjobb att hacka brunoise, pyttepyttesmå tärningar […]

Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Mina 4 bästa våffelrecept

Idag är det en utmärkt dag för att plocka fram våffeljärnet och vispa ihop en våffelsmet. När jag har möjlighet gör jag helst våfflor utomhus, men eftersom jag int har ett eget utekök (än) så är de bara att stänga alla innerdörrar, öppna ytterdörren, plocka ner brandvarnaren för en stund och börja grädda. I år blir det […]

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Champinjonstroganoff

När jag vill göra något lite lyxigare vegetariskt är det här ett favoritrecept jag ofta återvänder till. Inga konstigheter, en krämig, värmande gryta baserad på champinjoner eller den svamp du gillar. Såhär gör jag: Skölj, dela och fräs 1 pkt färska championer i smör. Tillsätt 1 hackad lök och fräs nån minut. Häll på 1 […]

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Lyxmat Okategoriserade Plockmat Recept Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Krispiga grönsaksbollar

Hej! De här goda, krispiga bollarna älskas av de flesta! Perfekt vegetarisk och vegansk bjudmat. Picklad röd lök är en sån där grej som jag bara älskar. Enkelt, delikat och effektfullt. Jag kan ha det till allt. Nästan. /Susanne Krispiga grönsaksbollar med picklad röd lök & dipsås, 4 portioner 200 g morot eller annan rotfrukt/grönsak […]

Äggfritt Bjudmat Lyxmat Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Populäraste vegoreceptet 2014

Ett av de mest populära recepten jag lagat i rutan är en vegetarisk gryta. Det tycker jag är oerhört roligt och jag rekommenderar den till alla. Det är något med smakerna som lirar riktigt, riktigt bra. Vitt vin, soltorkade tomater, grädde, oliver och citron möter nymald svartpeppar. Magi!   Krämig Italiensk färsgryta med soltorkade tomater & […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fisk Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Laga i långpanna!

Tack för igår kompisar. Vilken nostalgitripp det blev. En tidsresa rakt tillbaka till 70-och 80-talet. Vilka roliga diskussioner det drog igång, barndomsminnen och alla åsikter som exempelvis frukt i mat läs bananernas vara eller inte vara i en kycklinggratäng. Är det gott eller helt omöjligt? Här hittar du i alla fall receptet på Flygande Jakob. Den […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Matlådor Recept Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx

Flygande Jakob

Ikväll blir det långpannans lov. Spara på disken, tiden och gör saker under tiden maten lagar sig själv. Minns ni Flygande Jakob? En klassiker från 1976! Jag piffar lite med den, man får göra som man vill med den saken. Gillar känslan att blanda ihop den enkla, krämiga såsen. På med bananerna! Hoppas ni är […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Matlådor Okategoriserade Recept Rester Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat

Laxsallad med vårkänsla

Hej allihopa! Har ni börjat få några vårkänslor än? Tycker det låter som att några av er har börjat få se vårtecken i naturen lite längre söderut? Här i köket är det vårkänslor och jag längtar efter primörer och lättare rätter. Tänkte dela en favorit med er idag. Varmrökt lax är förresten perfekt att ha […]