Äggfritt  Bjudmat  Ekologiskt på budget  Glutenfritt  Hälsokrubb  Här är ditt kylskåp Susanne  Inspiration  Mat att förbereda  Mat för många  Matlådor  Okategoriserade  Recept  Snabblagat  Tips  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Vardagslyx  Vardagsmat  Veganskt  Vegetariskt 

Värmande vegetariskt

Gråvädret ligger över landet som en våt filt. En värmande gryta med chili och svarta bönor kryddad med en gnutta mörk choklad hjälper till att hålla värmen inifrån. Jag brukar koka en stor sats och frysa in hälften till veckan. Här har jag valt att toppa chilin med avokado, lite lime, färsk koriander och gräddfil. […]

Bjudmat Buffémat Fisk Glutenfritt Inspiration Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx

Lyxig fiskgryta

Det har kommit önskemål om fler fiskrecept, så nu vill jag dela med mig av en rätt som jag gör i olika former. Kanske kan det smaka till helgen? Min fiskgryta med tomat, timjan & fetaost. Man kan bygga rätten mer eller mindre lyxig beroende på vad man lägger till. Till vardags kör jag en […]

Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Torsdagstips

Idag vill jag tipsa om ett riktigt enkelt knep. Ja, jag antar att det är ett recept, men det är så enkelt så vi behöver int göra nåt. Ofta finns det ett par potatisar hemma i grönsakslådan. Längst ner, man får kolla noga. Förresten, en annan grej. I grönsakslådans botten har jag lärt mig att […]

Äggfritt Bjudmat Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en snabblagad resträtt som kom till när det blev lite tacofärs över. Det blev små auber-pizzor! Stekte skivad auber i olja, på med färdig tacofärs (veg eller nöt), lite riven ost och en halv cocktailtomat. Bara så enkelt. Jag älskar gjutjärnspannor. Så bra att få i sig lite extra järn, […]

Bjudmat Buffémat Fisk Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Julmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips

Påskens godaste sillar

När det kommer till sill så känns det som att man inte kan få nog många, roliga recept. Det är en tacksam råvara att variera. Har valt ut ett gäng favoriter som man enkelt fixar i sista minuten. 1. Sillröra med ägg & kokepären 2. Skärgårdssill 3. Krämig lime- & chilisill 4. Citron- & chilisill […]

Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Susannes torsdagstips Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Såhär i januari är det många av oss som ser om våran budget. Kanske börjar man tänka på att ta med sig luncher, äta hemma istället för att gå ut på restaurang, laga storkok och undersöka möjligheterna att äta lite nyttigare. Samtidigt vill vi ha färg och vårfräscha matstunder. Då är salladsburkar ett perfekt alternativ. […]

Bjudmat Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Billig & bra januarimat

Idag vill jag tipsa om en favorit som är lätt att glömma bort, men som passar utmärkt såhär mitt i vintern. Den är god, enkel, få ingredienser och kostar bara 2,50 kr/portion. Potatis- & purjolökssoppan. Med tanke på att man mättar 4 personer på en tia är den oslagbar. Speciellt eftersom det är räknat på ekologiska […]

Bjudmat Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Min kompis A är världsbäst på att bjuda på våfflor. Medans vi andra lätt glömmer bort våfflans genialitet efter våffeldagen, så håller A igång våffeljärnet och oss med sina goda våfflor. Såhär i kallaste januari är det få saker som slår en nygräddad våffla med tillbehör. Foto: Sara Danielsson Jag tror våfflat kommer vara stor […]

Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Restratatouille

Händer det för dig att det blir över blandade grönsakssnuttar ibland? Tänker på de där som eventuellt ligger längst ner i grönsakslådan? Kanske har de hunnit bli lite skrumpna. Kanske finns det en påbörjad burk av grönsaksröra eller en dutt tomatpuré i kylen? Eller en burk tomater i skafferiet? Känner du igen något av det […]