Shakshouka
Bekvämimpa  Bjudmat  Ekologiskt på budget  Frukost  Glutenfritt  Hälsokrubb  Här är ditt kylskåp Susanne  Okategoriserade  Recept  Rester  Snabblagat  Sommarmat  Soppa  Souptober  Tips  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Vardagslyx  Vardagsmat  Vegetariskt 

Shakshouka

Idag blir det en soppgryta här i skafferiet. Perfekt sätt att använda upp om man har bitar av olika grönsaker. Det är inga konstigheter, ägg och grönsaker bara. Äggen blir bakade, nästan pocherade i tomatsåsen och gulan blir ljuvligt krämig att doppa bröd i. Shakshouka 4 ägg 800 g blandade grönsaker och bönor tex squash, […]

Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Okategoriserade Soppa Souptober Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Lindas löksoppa

Soppstafetten går vidare bland programledarna och idag är det Linda Olofsson’s tur. Vilken är din favoritsoppa Linda? -En av mina absoluta favoritsoppor är löksoppa. Det är extra gott så här på hösten när det börjar blir kallt och ruggigt. Jag tycker att det är viktigt att det ska vara mycket knaprigt bröd och ost till gratineringen. För några […]

Äggfritt Bjudmat Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Snabblagat Soppa Souptober Tips Vegetariskt

Krämig palsternackssoppa

Den här soppan alltså. Vackert ljusgrön och skummig. Är så glad att det börjar gå att hitta bra bladpersilja i butikerna. Är det svårt i din butik, så be dem ta hem. Och det funkar absolut med fryst, men bladpersilja är en väldigt bra ingrediens i allt möjligt, så den är värd att prova. Jag […]

Bekvämimpa Desserter Ekologiskt på budget Okategoriserade Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Glass på 5 minuter

Dags för ett torsdagstips! Svalkande glass hör sommaren till, tyck jag. Däremot så har jag sällan köpeglass hemma, speciellt sedan jag började göra den här snabba glassen. Eller glass och glass, det är egentligen frukt, bär och yoghurt. Frozen yoghurt. Men det smakar som glass. Basen är frysta bananer eller bär/frukt. Jag kör dem i […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat för många Recept Snabblagat Tips Veganskt Vegetariskt

Hasselbackspanna

Finaste vänner, Tack för era kommentarer och kärlek. Det betyder så mycket för mig ska ni veta. Jag läser alla kommentarer och svarar så fort jag har möjlighet. Tack för att ni svarar varandra också. Det är så fint. Ni är så genuint fina och kärleken skiner som en sol här. Det behövs såna platser […]

Bekvämimpa Bjudmat Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Rester Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Uteliv Vår vackra natur Vardagslyx Vardagsmat

Kan man våffla det?

Det är torsdag och dags för ett torsdagstips! Den här vårvintern har jag våfflat allt jag kommit över. Rösti är en av favoriterna. Färdigköpt, fryst rösti alltså. Här fick de bli basen i en bekvämimpa-sallad på kallrökt lax, avokado, spenatblad, röd lök och för krämighet blev det några klickar färskost. Det var det som fanns […]

Bjudmat Ekologiskt på budget Hälsokrubb Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt Vegruari

Rödbetstacos

Jag älskar vanliga tacos och jag älskar den här variationen minst lika mycket, eller mer. De gör succé numera på förskolan där min kompis är kock. Barnen är fantastiska som vågar testa. Min kompis också! Här hittar du receptet på de älskade rödbetstacosarna. Kom på det när jag ville ha ett alternativ till färdigköpt vegfärs. De […]

Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Torsdagstips Vegetariskt Vegruari

5 Valentindesserter på ett kick!

Eftersom det är alla hjärtans dag idag så tänker jag att det vore mysigt med en dessert efter middagen. Om du känner att ja, det vore det Susanne, men jag är lite för trött för att orka fixa det en blåtisdag, så har jag listat Mina 5 bästa tips. Här kommer dom, mitt Valentinkort till er […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Fika Inspiration Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Susannes torsdagstips Tips Vardagslyx Vegetariskt Vegruari

Kanelbullar med mandelmassa & lingonglasyr

Vill du bjuda på något riktigt värmande till alla hjärtans? Har du lite si och så med tid? Testa då de här snabbfixade kanelbullarna med mandelmassa, vanilj och lingonglasyr. De kommer garanterat flyga av plåten. Du behöver: 1 rulle färdigkavlad bulldeg, finns kyldisken eller baka egen Fyllning: smör, kanel, vaniljsocker, mandelmassa Glasyr: florsocker, lingon, vaniljsocker, […]

Bjudmat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt Vegruari

Zoodles med grönkålspesto

Idag slår jag ett slag för grönkålen. Tips: Gör en extra sats grönkålspesto idag och använd eventuella rester i veckan som kommer. Zoodles med grönkålspesto 2 squash (dryga gärna ut med rättika och morot) 3 dl färsk grönkål, hackad 1 dl valnötter, rostade 1 dl lagrad hårdost, riven (eller kokosost för mjölkfritt alt) 1 dl […]