Hallå Kompisar! Hoppas att Ni trivdes med oss i fredags. SÅ roligt det var att grädda våfflor och fredagsmysa i köket. Om du missade programmet kan du alltid se det här. Men alltså jag säger bara Georg Riedel. Vilken kompositör. Och människa. Vi åt lunch tillsammans och det känns som att han har hunnit leva […]
Hoppas, hoppas Ni är med oss ikväll Kompisar! Det blir fullspäckad start på fredagskvällen. Georg Riedel bjuder på fredagsmiddag, Weeping willows underhåller alltså, det är inte en liten uppsättning, 9 musiker!!! Kommer bli fullt ös i studion, jag lovar! Till detta serveras våfflor för det är ju våffeldagen på måndag, YAY! Jag har gjort 2 […]
Idag blev det nalta förändringar i planerna, Max (våran vegankock) är fast i Tel Aviv och hinner int till dagens sändning, så det blir mig ni får träffa ikväll istället. Hoppas det ska gå bra 😀 Temat blir ”Sista minuten-mat” hehe…. Ni vet, när man int har hunnit förbereda ett smack och vill tvärsvänga om affärn […]
Hej Kompisar! Var Ni med oss igår? Jag lagade en vegetarisk planka och en snabb mangoglass. Karin inredde, Anders var gäst och Linda gjorde ett bra jobb att hålla ihop detta, det var nog int så lätt. Men SÅ roligt vi hade! Det var näääästan lite svårt att koncentrera sig 😀 Perfekt! Här hittar du […]
Ikväll blir det en personlig favvorätt i köket! Något jag lagar hemma, testar det litegrann nu, att dela saker som förgyller livet för mig och mina nära. Mat som vi mår bra av, men som ändå är lite extragod med känsla av vardagslyx. Och jo, det är vegetariskt 😀 Det blir ofta så hos mig. […]
3 sorters saffranskakor på 1 deg
Det här är en favorit! 3 kaksorter från samma deg. Basen är alltså en och samma mördeg, som vi sedan bakar ut till smaskiga kakor. Alla sorter har provsmakats noga av smakpanelen och alla har sin favorit. Det blir ca 60 kakor av den här satsen, beroende på hur stora man gör dom. Susannes små […]
Jag blev så inspirerad av alla ljus och advent från förra veckan, så i veckan blir det tjuvstart i Go’kväll. Det som har kommit att kallas Novent. Alltså att tända ljusslingor och smygstarta advent. Det finns till och med en undersökning som visat att människor som julpyntar tidigare är lyckligare. Jag menar, det låter ju […]
Tack alla ni som var med oss i onsdags, det blev ett annorlunda program! Nu väntar alla helgona, för mig betyder det tid i naturen och tända ljus för dom man saknar som har gått vidare. Stanna upp ett tag och vara extra tacksam för livet. Jag tänkte baka den här päronpajen med knäckigt kolatäcke som […]
bacon- & broccoligratäng
En grej jag gillar skarpt är när man gör en matlagningsinsats och får ut 2 måltider av den. Här blev det dubbla formar Allt-i-ett-gratäng med grönsakspasta, broccoli, bacon och Västerbottensost. Lyxen av att en veckodags matlagning består i att ställa in en hemgjord gratäng i ugnen är total. Här testade jag en ny sorts pasta, […]
Men vad är det här? Jo, det är en pastarätt och här handlar det om såsn. Den är baserad på blomkål. Jajjamän, att basera såser på grönsaker och rotfrukter är en hit! Och nyttigt så det förslår. På bilden är det lite för mycket sås, hihi, men det var gott =) Man kokar helt […]