Äntligen torsdag och dags för ett tips! De oerhört goda blodapelsinerna från Italien är i säsong. Den varar inte så länge till, så nu är perfekt tid att njuta dom. Passa på! Denna vackra vitaminbomb är ljuvligt god precis som den är. Rakt upp och ner. Eller i en citrussallad. Jag gör olika varianter, men […]

Såhär i januari är det många av oss som ser om våran budget. Kanske börjar man tänka på att ta med sig luncher, äta hemma istället för att gå ut på restaurang, laga storkok och undersöka möjligheterna att äta lite nyttigare. Samtidigt vill vi ha färg och vårfräscha matstunder. Då är salladsburkar ett perfekt alternativ. […]

Pytt i panna är ett riktigt bra sätt att ta vara på rester. På köpet så kan man få träna sin kreativitet med nya smakkombinationer. SÅ enkel allt i ett-rätt 1. Skär i bitar 2. Stek 3. Krydda Det kan bli riktiga höjdare man aldrig tänkt sig! Hos mig blir det oftast rester av grönsaker, […]

Varmt välkommen till en ny grej jag testar här på bloggen, vi kallar det veckans torsdagstips. Det kan vara lite allt möjligt, men idag vill jag tipsa om en fräsch sallad som boostar upp kroppen i dessa förkylningstider. Färsk fruktsallad på persika, plommon, äpple, mango & lime, toppad med blåbärs frozen yoghurt. Mycket enkelt och […]