Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Desserter  Ekologiskt på budget  Fika  Glutenfritt  Mat för många  Mellis  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Snabblagat  Sommarmat  Söndagsbaka  Tips  Vardagslyx  Vegetariskt 

Koladoftande kokostoppar

Kokostoppar är bara så vansinnigt gott. Jag glömmer bort dem mellan varven och när de kommer upp i mina tankar springer jag ut i köket och svänger ihop en sats. Det har blivit många varianter genom åren, men det vanliga grundreceptet är något jag ständigt återvänder till. Men, gissa vad! Nu har jag hittat min […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Glutenfritt Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Rocky roadtårta, gluten- & mjölkfri

Mina kompisar i kvarteret har fyllt år. De yngsta. Världens mysigaste. De är allergiska mot mjölk och lite annat, så det gäller att hålla tungan rätt i mun. Den här tårtan blev stor succé. Basen är en kladdkaka, antingen bakar man själv eller köper en färdig i frysdisken. Den färdiga är bra för att den är […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Fika Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sommarmat Söndagsbaka Vardagslyx Vegetariskt

Vackert Buffébröd

Under långa helger brukar jag passa på att baka. Ett vackert bröd blir både en dekoration för själva buffébordet i påsk och ett mättande inslag som alla gillar. Och inget känns så välkomnande för gästerna som doften av nybakat bröd. Idag hittade jag små tomater, röd lök och rosmarinkvistar som behövde användas upp, så de […]

Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bakat Bjudmat Buffémat Desserter Fika Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Söndagsbaka Tips Veganskt Vegetariskt

Death by chocolate cake-vegan

Fullständigt magisk, vegansk chokladkaka. Rik chokladsmak i en saftig kaka, täckt med ett generöst lager krämig chokladglasyr. /Susanne Chokladdröm kaka 250 g vetemjöl 80 g kakao 1 tsk bikarbonat 1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 2 tsk vaniljpulver 260 g råsocker 1 brk kokosmjölk, 400 ml 2 tsk äppelcidervinäger 2 1/2 dl rapsolja till glasyr […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fisk Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Laga i långpanna!

Tack för igår kompisar. Vilken nostalgitripp det blev. En tidsresa rakt tillbaka till 70-och 80-talet. Vilka roliga diskussioner det drog igång, barndomsminnen och alla åsikter som exempelvis frukt i mat läs bananernas vara eller inte vara i en kycklinggratäng. Är det gott eller helt omöjligt? Här hittar du i alla fall receptet på Flygande Jakob. Den […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Uteliv Vardagslyx Vegetariskt

Pitekaka i långpanna glutenfri

Hej! Här kommer det utlovade receptet på Glutenfri Pitekaka kaka 125 g smör 3 ägg 3 dl strösocker 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 9 dl havremjöl, glutenfritt 3 dl yoghurt 3% havretopping 200 g smör 3 dl havregryn, glutenfria 2 dl strösocker 1,5 msk kanel 2 tsk vaniljpulver, valfritt 1 nypa salt Smält smöret […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Fika Lyxmat Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Söndagsbaka Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vegetariskt

Tack för ikväll!

Har ni sett vilket härligt gäng? Vår gäst Adam Pålsson som drömreser, Frisör/Stylist Eva-Lena med 4 tjusiga, modiga modeller och a Ebba. Så roligt att få influera dig med lite bonnska Ebba! Jag ser ju helt galen ut, men det var den roligaste bilden så jag bjuder på det. Gästerna tyckte att den här frasiga […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Fika Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vegetariskt

Smördegstarte med lyxiga toppings

Ikväll blir det en krispbakad smördegstarte. En  vårfräsch ”öppen” paj. En paj utan äggstanning, ultrasnabb rätt med massor av smaker. Plockmat, förrätt, aptitretare eller som en lätt huvudrätt. Under tiden den gräddas snor du snabbt ihop en grönsallad. Jag fyller den gärna med späd broccoli, sparrisbroccoli som det heter i butik. Sparris passar utmärkt, även […]

Havrescones-glutenfria
Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Bröd Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Havrescones-glutenfria

Här använder jag ofta frukt och grönsaker som blivit lite mjuka, eller fruktköttet från juicepressen. Min kompis E gör en variant av de här på skrädmjöl och mjölk, det ska bli legendariskt gott, så det ska jag testa! Men då tål jag gluten, gör man inte det, så måste man se till att köpa helt […]