skördefest hos clara & jacob
Inspiration  Långpanna  Mat att förbereda  Meny Norrlandsresan  Radio  Recept  Resor  Sommarmat  Torsdagstips  Vegetariskt 

skördefest hos clara & jacob

Tvärålund. Bara namnet gör mig glad. Men det är inget upp mot det som händer i dagens Meny Norrlandsresan! Vi ska träffa Underbara Clara och hennes man Jacob. Det vankas skördefest. Startade med att koka kaffe och Clara skar upp en melon som vi knaprade på medans vi jobbade. Menyn är en hyllning till det Västerbottniska […]

Godaste glasstårtan
Bekvämimpa Bjudmat Fika Inspiration Mat att förbereda Recept Snabblagat Sommarmat TV

Godaste glasstårtan

Bären mognar i skogen och kanske du är sugen på nåt extragott i helgen? Eller vilken dag somhelst 🙂 Säg hej till denna enkla glasstårta! Glassdrömrulltårta. 3 ingredienser förutom salt och lite extra bär till garnityr. Jag gillar verkligen den karamelliserade mjölken. Så praktiskt att köpa den färdig. Och att den nu finns i helt […]

umeälvens strand med Annika norlin
Frukost Inspiration Meny Norrlandsresan Radio Recept Sommarmat Tips Vardagslyx Vegetariskt

umeälvens strand med Annika norlin

Men hörrni vänner, vilken toppendag att minnas! Innan eldarna blev ett problem. Att få koka kaffe med människor man tycker om, samtala, laga mat och äta tillsammans i lugn och ifred ute i naturen. Här hittar du programmet om du missade eller vill lyssna igen.  Frukostnachos med goda toppings gick hem som start. Sedan var det […]

Sommarsallad med jordgubbar
Bekvämimpa Bjudmat Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vegetariskt

Sommarsallad med jordgubbar

Stenfrukterna är superfina fortfarande, så till balkonglunchen i värmen blev det en sallad på nektarin, jordgubbar, blåbär och avokado. Toppade med fetaost och basilika. En skvätt balsamico på det. Och ett par salta mandlar. Det här tog totalt ca 5 minuter så det måste bara bli veckans lunchtips i värmen. På torsdag är det dags […]

Bekvämimpa Sommarmat Tips Uteliv

Svalkande iskaffe

Såhär såg det ut nu när jag och tränings-Sofia hade möte nere vid älven, varsin frappe cappuccino, alltså kallt kaffe med mjölk, mixat fluffigt med is. Så enkelt att göra. Man kan ha i lite socker såklart, det hade den här baristan. Eller om man gillar smaksatt kaffe så tar man en syrup. Det är […]

fräscha sallader
Bjudmat Inspiration Sallad Snabblagat Sommarmat

fräscha sallader

Vilken värmebölja det blev! Nu blir det sallad för hela slanten här. Jag tycker det är praktiskt att göra ett par åt gången, här har jag portionerat dem i glasburkar, perfekt att ta med ut på picknick. Eller bara ha färdigt hemma eller att ta med till jobbet. Jag brukar blanda olika grönsaker och frukt, […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips

Princesstubbe

Hej Kompisar! Här kommer ett tips till helgen och sommarens alla kalas. Baka eller köp en rulltårta. Köp ett färdigkavlat marsipanlock, rulla in tårtan i detta. Vik ihop kanterna och garnera med tex gräddrosor och färska bär. Om man vill kan man stryka upp tårtan med lite vispad grädde, så fäster marsipanen ännu bättre. Skär […]

Sommarbuffé
Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Inspiration Snabblagat Sommarmat Tips TV

Sommarbuffé

Sommar, studenten, dop, midsommar, mors dag, födelsedagar eller kanske bara en träff i enkelhet. Sommaren är full av tillfällen då enkel mat kommer väl till pass, så jag har tagit fasta på det och ger handgripliga tips i kvällens program. Till min stora glädje hade jag dessa stjärnor till hjälp. Jan Malmsjö och Claes Malmberg. […]

Filmning pågår
Inspiration Sommarmat Tips

Filmning pågår

Hej Kompisar! Här kommer en hälsning till er alla från vår inspelning av sommarens webbfilmer. För när Go’kvällsäsongen slutar i maj så kommer det fortfarande att komma nya recept och filmer från oss på webben, bra va? Jag har en liten fråga också. Vad längtar ni efter för recept i sommar? Glad helg från mig!

Shakshouka
Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Sommarmat Soppa Souptober Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Shakshouka

Idag blir det en soppgryta här i skafferiet. Perfekt sätt att använda upp om man har bitar av olika grönsaker. Det är inga konstigheter, ägg och grönsaker bara. Äggen blir bakade, nästan pocherade i tomatsåsen och gulan blir ljuvligt krämig att doppa bröd i. Shakshouka 4 ägg 800 g blandade grönsaker och bönor tex squash, […]

1 2 3 11