Äggfritt  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Ekologiskt på budget  Glutenfritt  Hälsokrubb  Inspiration  Matlådor  Mellis  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Snabblagat  Sommarmat  Tips  Torsdagstips  Vardagslyx  Vegetariskt 

Blomkålspizza & vegosmulpaj

Hej kompisar! Var ni med oss ikväll? Hoppas! Vi hade en jättetrevlig stund i studion, jag var lite påsklovig, men det blev mat iallafall som tur var 😉 Här finns receptet på blomkålspizzorna, jag tycker de är jättegoda och det tyckte gästerna och kollegorna också. Prova den! Väldigt roligt, stavningkontrollen envisas nu att kalla dom ”blomkålspiazzorna”. […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Mysig påskfrukost

Nu när man är lite ledig några dagar så älskar jag att göra extra fint till frukost. Smoothieskålar gör mig glad bara av att se på dom. Men de är minst lika goda som vackra. Till påsk är det superfint med ljusgula på mango, men man varierar enkelt efter egen smak. Jag mixar mango, ibland […]

Bjudmat Buffémat Fisk Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Julmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips

Påskens godaste sillar

När det kommer till sill så känns det som att man inte kan få nog många, roliga recept. Det är en tacksam råvara att variera. Har valt ut ett gäng favoriter som man enkelt fixar i sista minuten. 1. Sillröra med ägg & kokepären 2. Skärgårdssill 3. Krämig lime- & chilisill 4. Citron- & chilisill […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Vardagslyx

Beppes supergoda sparrissallad

Jag har verkligen tur att ha så många matintresserade kollegor. Ibland lär dom mig nya recept, ni minns kanske kioskvältaren Pekka Heinos Sagolika Lökpaj? Och den här magiska vårsalladen, den har en Beppe lärt mig. Jag kan int med ord beskriva hur bra den är. Det är sant. Det är som att alla smaker gifter […]

Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bjudmat Bröd Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en rätt som blev stor succé häromdagen. Det är en dipsås/dressing/aioli baserad på kronärtskocka. Det var kväll och jag fotade med mobilen, hoppas ni ser ändå. Jag åt genast 1 dl av detta med ett gäng morotsstavar. Fluffig, vårgrön, smakrik och helt underbar. Återstod då vad jag skulle kalla den. […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Inspiration Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Semmelkladdkaka

I år verkar semmeltrenden dra åt 3 håll: friterade, klassiska och kladdkaka. Bara en som är semla av dessa tre, men det finns många bra grundrecept redan, så det är roligt att testa lite nytt tycker jag. Så det gjorde jag. Det här blev resultatet. En semla mötte en kladdkaka och fick ett kärleksbarn. Basen […]

Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Äntligen torsdag och dags för ett tips! De oerhört goda blodapelsinerna från Italien är i säsong. Den varar inte så länge till, så nu är perfekt tid att njuta dom. Passa på! Denna vackra vitaminbomb är ljuvligt god precis som den är. Rakt upp och ner. Eller i en citrussallad. Jag gör olika varianter, men […]

Bjudmat Desserter Fika Fräscha sallader Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Blueberry frozen yoghurt

Fick en fråga om recept på min froyo- frozen yoghurt på Instagram, så här kommer det! Blueberry frozen yoghurt, 2-4 port 2 dl frysta bär (eller frukt tex banan eller mango) 2 dl turkisk yoghurt (eller annan yoghurt du gillar) en nypa vaniljpulver valfritt: socker eller honung Mixa ihop bär och yoghurt, smaka av med vanilj […]

Bjudmat Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Billig & bra januarimat

Idag vill jag tipsa om en favorit som är lätt att glömma bort, men som passar utmärkt såhär mitt i vintern. Den är god, enkel, få ingredienser och kostar bara 2,50 kr/portion. Potatis- & purjolökssoppan. Med tanke på att man mättar 4 personer på en tia är den oslagbar. Speciellt eftersom det är räknat på ekologiska […]