Äggfritt  Baka i långpanna  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Claras Gård  Ekologiskt på budget  Fika  Fräscha sallader  Glutenfritt  Hälsokrubb  Inspiration  Mat att förbereda  Mat för många  Matlådor  Mellis  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Sallad  Snabblagat  Sommarmat  Susanne på resa  Tips  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Vår vackra natur  Vardagslyx  Vardagsmat  Veganskt  Vegetariskt 

10 Bästa squashrecepten-ever

Squash är så bra, för den går att använda till allt. Ungefär så sammanfattade Clara den underbara människan det, när vi provade maten, och hon har helt rätt. Den utgör en bra bas och mättar bra. Extra roligt att den funkar till både söta och salta rätter. Ett bra tips är att leka med formen […]

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Sallad Snabblagat Sommarmat Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Älska bönor!

Att sitta på brokvisten och ansa bönor är en favvosysselsättning för mig. Varenda liten böna får sin kärlek. Ibland kokar jag dem bara lätt i saltat vatten och serverar som tillbehör. Lika ofta blir de bas i en sallad. Ett bra knep för att få in massor av smak är att dressa dem (kockspråk för […]

Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Vår vackra natur Vegetariskt

Så fixar du Midsommarkrubbet

När det kommer till midsommar längtar man efter vissa saker: sill, dillkokt färskpotatis, knäcke eller tunnbröd, lax, ost, jordgubbar och grädde. En grönsallad, kallskuret, rökt lax, någon god dressing och ett vackert bröd blir alltid en bra bas, om man vill bygga en buffé. I år satsar jag på 3 jättegoda röror som jag tycker funkar bra […]

Äggfritt Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Supersallad

Idag har jag förberett några salladsburkar som jag gör lite nu och då. Men, en stor skillnad, jag testar att ha i nudlar av sjögräs aka kelpnudlar. Har ni testat det? Det är alltså nudlar gjorda på sjögräs som man köper i en vacpåse, finns på de flesta vanliga affärer, oftast på nudelhyllan. Man kan […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Kökshemlisar Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Sommarmat Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Svalkande sommarsoppor & piffiga saladitas

Kärlek och glädje. Så kändes det ikväll. Sista onsdagsprogrammet för Pekka & mig, nu far vi på sommarlov! Men jag är tillbaka lördag kväll med Ebba och vi ses ju här när ni vill. För att fira gjorde jag en liten överraskningstårta till honom 🙂 Botten är en färdig kladdkaka som jag lägger i en […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Mina bästa torkade tomater

Just nu är inte direkt världens bästa tomatsäsong, men det blir ändå en och annan tomat härhemma. Häromdagen var det 4 stycken som behövde ätas upp omgående, så då blev det en av mina favoritgrejor: semitorkade tomater. Har ni testat göra det? Det är superenkelt! Jag skivar dom, kryddar upp dem med lite vitlök, rosmarin/timjan, […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fräscha sallader Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Mellis Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx

Lyxig lördag

I veckan har vi jobbat hårt. Nya projekt på gång, som vi alla kommer kunna ta del av, så roligt! Och när man har jobbat intensivt en vecka, eller flera, är det väldigt skönt att vila 🙂 kanske mysa en stund i soffan. Sovmorgon. Och färska blommor. Kvistrosor och ranunkel i pastelliga vårfärger. Riktig lördagslyx.  […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fräscha sallader Hälsokrubb Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Sommarmat Tips Vardagslyx

Kanske världens godaste kycklingsallad

Hej! Hoppas ni var med ikväll allihopa! Annars vet ni vars man kan se programmet om och om igen 🙂 Premiär för mig i nya studion, hur tycker ni den blev? och nästa vecka är det ny sändningstid, 18.45. Vad tror ni om det? Vårvindarna blåser in förändringar!Maten då, jo, det gick ner hos gästerna. Vår […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fisk Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter!

Påsk i sista minuten

Ett par tips om man är lite sent ute. Varmrökt lax är gott och enkelt, bara att lägga upp på fat. Kanske vill du ha lite majonnäs till, eller en enkel dressing på tjockyoghurt och en gnutta vitlök eller rivet lime/citronskal. En enkel sallad till är det enda man behöver. Vill man bygga på mer […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Mat för många Plockmat Recept Sallad Snabblagat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Krispig kapris

Det godaste jag vet att göra med kapris är att steka den i olja. Fritera. När man gör det slår den ut som en blomma, blir härligt sprödknaprig och något mjukare i smaken. Tänk er att toppa sallader eller vilken maträtt som helst med den. En stekt fiskbit. För ungefär som bacon så funkar det […]