Resor

4:e juli

Nationaldag i USA idag. Stort firande. Grattis! Alla har en åsikt om USA. Det är ett land som provocerar. Matmässigt har jag haft några av mina största upplevelser där. I New Yorks myller och kaos bubblar min kreativitet igång och jag känner mig som hemma. Konstigt ändå, med tanke på att jag annars mest dras […]

Resor

Fotspår i sanden

Idag blev det en prommis till favvostranden. Den är kanske lite mer ansträngande att nå, men vi är bara 4 personer här totalt. Det är högvatten och ganska vilda vågor idag. Så de blev en prommis i vattenbrynet. Underbart att känna den varma, fina sanden under fötterna. Vågbrus. Och det salta vattnet som stänker. Ljuvligt. […]

Resor

På planet

Hej Kompisar! Nuuu är jag på väg! Ut i världen. Sitter på planet prick nu och tänker på er alla och den här säsongen med stor tacksamhet. Jätteroligt att vi kan ha kontakt såhär via bloggen! Och Hej svejs på Er glada Istambulresenärer som jag sprang på i säkerhetskontrollen! Har hört SÅ mycket gott om […]

Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Resor Snabblagat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Chokladdröm & Biscotti

Iafton tänker vi bjuda på en krämig chokladdessert med lyxig känsla på bara 3 ingredienser! Dessutom är den ekologiskt, för idag ska Ebba och jag prata lite om de ekologiska mattrenderna jag spanade på i Tyskland. Det bästa med den här desserten är nog ändå, förutom smaken, att den är superenkel att göra och passar […]

Okategoriserade Resor

Nationaldagen

6:e februari är en speciell dag. Samiska nationaldagen. Så jag tänkte bjuda med dig på en exklusiv resa hemåt idag, till mina rötter. Där mitt matintresse började. Där inget är separerat utan allt hänger samman i det naturliga kretsloppet, fiska, plocka, odla, jaga, laga. Låna det man behöver för att klara sig från naturen. Inte […]

Äggfritt Bjudmat Glutenfritt Recept Resor Vardagslyx Vegetariskt

Do pyaza

Nu börjar vi ju lära känna varann, så ni vet att jag har en passion för alla världens kök och att mitt hjärta klappar lite extra för Indien. Så jag har påbörjat arbetet att anpassa de indiska recepten till svenska förhållanden. Det kommer att ta ett tag, inser jag nu. Min favoriträtt är Palak Paneer, […]