Här är ditt kylskåp Susanne  Recept  Snabblagat  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Vardagslyx  Vardagsmat 

Tisdagsmiddag på en kvart

Blev det över lite mat från påskkalasen? Kanske lite räkor, lax eller kallskuret? Ett par skivor kött? Grönsaker? Hos mig fanns det blandade grönsaker, svamp, ost och räkor samt de underbara äggen från min kompis på landet. Det betyder ugnsomelett. Brukar ni göra det? Det är superduperenkelt! Såhär gör man: He ugnen på grill, full […]

Bekvämimpa Bjudmat Desserter Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Tips Vegetariskt

Påsk i sista minuten

Om du inte har hunnit med att förbereda påsken fast hela härligheten rullat igång så behöver du inte ha panik. Här kommer mina bästa snabbrecept som du enkelt snor ihop på ett kick! För dig som verkligen vill ha något snabbt och supergott, testa den här pajen du behöver inte berätta för gästerna att det tog […]

Bakat Bjudmat Desserter Fika Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Mys med oss ikväll!

Ikväll har vi en kanonshow. Sarah Widman påskpysslar, Micael Bindefeld drömreser och Simian ghost spelar. Wow liksom, vilken start på lördagskvällen! Jag bakar ett av mina favvorecept Chokladkaka med knäckig smörkola & havssalt Underbar smakbrytning när choklad möter nötter, kola och havssalt. En av våra gäster var nötallergisk, så det blev enbart mandel i kolan, […]

Äggfritt Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Mat att förbereda Mat för många Mellis Recept Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Smaskiga havrerutor

Havregryn, socker, lite sirap och nougat. I princip allt som behövs för de här segknapriga långpannerutorna. En klassiker i långpannesammanhang. Om du vill smaksätta med något mer så krydda havresmeten med kanel eller kardemumma. Själv njuter jag dem naturella så den knäckiga smaken av mörk sirap får blomma ut ordentligt. Bara blanda ihop allt, breda […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Mat att förbereda Mat för många Mellis Recept Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Ljuvlig sommarkaka

Inför påsk så är det ju grymt bra med långpannebak. En av mina favoriter är den här, sommarkaka. Tänk att så få, anspråkslösa ingredienser så snabbt kan stråla samman till något så gott. Det är nåt med den knäckiga havretoppingen, gjord på smör såklart och smaksatt med kanel och äkta vanilj som gör att hela […]

Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Vardagsmat med guldkant

Var du med oss i köket ikväll? Vi lagade 4 färsrätter, 4 varianter på köttfärssås. Vardagsmat. Snabbt & enkelt men gott. Bekvämimpa hela vägen. En Yakiniku med sesamtopp & krispig fänkål Den gick åt snabbast bland personalen. Toppen med krispiga grönsaker gör susen, går att använda samma teknik när man gör grytor, skav mm. Älskar […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Krämig färssås

I veckan kommer det handla om färssåser här på bloggen. På onsdag kommer Beppe och jag laga 3 grymma godingar som förgyller och varierar vardagsmatn. Idag produktutvecklade jag en vegetarisk färssås, den blev så god att jag fick pepp och la ut den på Instagram. Ni var några som ville ha receptet så här kommer […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Klimatsmarta sallader

Här kommer mina klimatsmarta favoriter just nu. Tack för ikväll!   Het havresallad, 8 port 4 ½ dl mathavre (alt korn eller bulgur) ½ -1 dl ajvar relish 1 citron, pressad salt, peppar Koka mathavre enligt anvisningar på förpackningen. Smaka av med resterande ingredienser.   Senapsmarinerade smålinser, 4 port 3 dl kokta små gröna linser […]

Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Bakad gröt

Hej fina Ni! Har ni testat bakad gröt? SÅ gott! Ett nyttigt och kul sätt att variera frukosten. Doften är magisk. Mycket bra sätt att vakna på. Det är enkel, anspråkslös havregrynsgröt som bas, sedan piffar man med olika kryddor, frukt eller bär. Häromkvällen gjorde jag en kanongod variant med pumpakärnor, russin och kanel. Serverade […]

Bekvämimpa Bjudmat Fika Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vegetariskt

Citronvåfflor

Hej! Idag skiner solen och dessutom är det dags för årets stora våffelmys. Årets våffla verkar baseras på surdeg, men det är lite svårt att hinna idag, så jag satsar på de här citronvåfflorna. Alltid uppskattade härhemma. Foto: Sara Danielsson   Här hittar du receptet: Belgiska citronvåfflor    Jag gillar smakbrytningen med citron. Ibland har […]