Tack för idag och TACK för i sommar. Vilken resa. Mycket att smälta. 1000-Tack för era kommentarer om programmen, de är så viktiga och betyder mycket för oss som jobbar med det samt för chefen som bestämmer om det ska bli sånahära program. Det beror på vad lyssnarna vill ha 🙂 Här kan du alltid […]
Vi är framme vid inlandsbanans slutdestination. Eller början, beror på hur en ser det. Klockan 10.04 i P1 så kommer ett unikt möte med min uppväxtort, det mest efterfrågade receptet genom tiderna och Majlis Skaltje. Vi ska upp på Dundrets topp och jag vill verkligen av hela mitt hjärta hälsa er alla välkomna att fira […]
Jokkmokk. 10 mil från Gällivare, där jag växte upp. Samisk samlingsplats, svinkalla vintermarknader, mamma gick skola här. Lars och Astrid Pirak. Så många känslor för mig när vi drar oss norrut längst inlandsbanan. Hur ska det gå att få in i ett relativt kort radioprogram? Jag vet inte det, vi fick helt enkelt gå in […]
Nu när jag skriver titeln på detta inlägg så inser jag att det vi har skapat är det jag har saknat i media. En bild av hela Sverige. När var tex Arvidsjaur med i ett matprogram? Eller Moskosel? Okej, orten är kanske inte relevant i ett radioprogram, men för mig är det det. Och jag […]
Hej Kompisar! Hoppas ni var med oss i Storuman, i veckan väntar nya äventyr i Arvidsjaur. Hittade ett häftigt lok på vägen! Vi ska besöka ett rallarmuseum i Moskosel, ja ni hör ju, bara namnet! Sedan ska Gerhard visa runt i sin hemstad, något som både jag och våran tekniker Eskil ser fram mot extra […]
Det finns dagar som man sparar i hjärtat. Det här resan är en sån. Jag tror ingen av oss kommer glömma den i första taget. Och dagens program med Björn & Heidi asså. Vilka människor! Fina, bussiga och smarta. Vi hade en helt fantastisk matlagningsdag i stugan på toppen av berget i Storuman. Och samtalen […]
Bästa ni, var ni med oss till Vilhelmina idag? Hoppas! Här kan du alltid lyssna på programmet om du missade eller vill lyssna igen 🙂 Då blir vi glada! Det blev både besök hos fiskaren Martin och mejerskan Ida. Martin visade oss sin fina rök. Och dom hade getter! Getter gör mig alltid extra glad. […]
På torsdag kommer våran mat- & äventyrsresa efter inlandsbanan till Vilhelmina. Jag tycker det är så spännande, jag har ju bott i Dorotea (ca 5 mil från Vilhelmina) och jobbat massor med att laga mat lokalproducerad mat åt resenärer som åkte inlandsbanan, back in the days 🙂 Vi hittade ett riktigt klassiskt lok på spåret […]
Asså Östersund, hur roligt var det int att få landa i Jämtland igen?! och Hedda, vilket driv, vilken människa! Tur vi har såna i matbranschen. Här kan du lyssna på programmet igen, och igen, och igen…. Gör det gärna! Det här var lätt den godaste tunnbrödsrullen jag har smakat!!! Brynt smör, älgsalami, surkål och tunnbröd […]
På torsdag morgon stiger vi av rälsbussen i Östersund! Eller motorvagnen då, som jag har lärt mig att det heter. Men ni fattar. Tåget. Jag är nyfiken på modern Jämtländsk mat. Jämtland var mycket tidigt framme med fantastiska lokalproducerade livsmedel, bra restauranger och driftiga människor. Så de har alltid vart en förebild när jag pratat […]
