Äggfritt  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Ekologiskt på budget  Glutenfritt  Hälsokrubb  Inspiration  Matlådor  Mellis  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Snabblagat  Sommarmat  Tips  Torsdagstips  Vardagslyx  Vegetariskt 

Blomkålspizza & vegosmulpaj

Hej kompisar! Var ni med oss ikväll? Hoppas! Vi hade en jättetrevlig stund i studion, jag var lite påsklovig, men det blev mat iallafall som tur var 😉 Här finns receptet på blomkålspizzorna, jag tycker de är jättegoda och det tyckte gästerna och kollegorna också. Prova den! Väldigt roligt, stavningkontrollen envisas nu att kalla dom ”blomkålspiazzorna”. […]

Bjudmat Buffémat Fisk Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Julmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips

Påskens godaste sillar

När det kommer till sill så känns det som att man inte kan få nog många, roliga recept. Det är en tacksam råvara att variera. Har valt ut ett gäng favoriter som man enkelt fixar i sista minuten. 1. Sillröra med ägg & kokepären 2. Skärgårdssill 3. Krämig lime- & chilisill 4. Citron- & chilisill […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Buffémat Fika Glutenfritt Inspiration Julmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Tips Vegetariskt

Rocky road fudge

Foto: Sara Danielsson Hej kompisar! Här kommer receptet ni frågade efter. Passar perfekt till påsk, såg massor av skumgodisar i affären igår. Rocky Road Fudge, 1 liten långpanna ca 20×25 cm. ca 60 bitar 200 g mörk choklad, hackad 200 g mjölkchoklad, hackad 2 msk smör 1 burk sötad kondenserad mjölk 1 ekologisk apelsin eller […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

7 Långpannekakor till påsk

Påsken närmar sig med stormsteg, har ni börjat planera vad ni ska servera för mat & fika än? Jag har fixat till en laddning chokladmazariner i frysen, perfekt att ta fram när man får besök. Just det här att baka i långpanna gillar jag skarpt. Det blir så bra avkastning på arbetsinsatsen! Tänkte passa på att tipsa […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Vardagslyx

Beppes supergoda sparrissallad

Jag har verkligen tur att ha så många matintresserade kollegor. Ibland lär dom mig nya recept, ni minns kanske kioskvältaren Pekka Heinos Sagolika Lökpaj? Och den här magiska vårsalladen, den har en Beppe lärt mig. Jag kan int med ord beskriva hur bra den är. Det är sant. Det är som att alla smaker gifter […]

Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bjudmat Bröd Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en rätt som blev stor succé häromdagen. Det är en dipsås/dressing/aioli baserad på kronärtskocka. Det var kväll och jag fotade med mobilen, hoppas ni ser ändå. Jag åt genast 1 dl av detta med ett gäng morotsstavar. Fluffig, vårgrön, smakrik och helt underbar. Återstod då vad jag skulle kalla den. […]

Buffémat Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Rester Tips

Burrito bowls

Såg ni kvällens program? Vilken kille som gästade oss. Ojoj… Det blev lite fart i köket också, härligt kladdigt och rörigt! Guacamole är verkligen en favorit hos mig. Här hittar du recept på en god en! Känslan när man får en perfekt mogen avokado. Jag hann int fota för jag hade så många detaljer att […]

Bakat Bjudmat Ekologiskt på budget Okategoriserade Plockmat Recept Veganskt Vegetariskt

Potatis- & lökpizza

Hej kompisar! Hur har ni det? Snart ses vi i rutan igen, kul! Ikväll blir det 3 favoritrecept i köket: Örtdoftande potatispizza med dip och naggande goda franska minipizzor toppade med mild, stekt lök. Eller Pizzaladière som de egentligen heter (fast då brukar de vara stora, jag gillar att göra dem i miniformat när jag serverar dem som party/plockmat). Det är bara […]

Bjudmat Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Min kompis A är världsbäst på att bjuda på våfflor. Medans vi andra lätt glömmer bort våfflans genialitet efter våffeldagen, så håller A igång våffeljärnet och oss med sina goda våfflor. Såhär i kallaste januari är det få saker som slår en nygräddad våffla med tillbehör. Foto: Sara Danielsson Jag tror våfflat kommer vara stor […]