Vilket väder människor!   Idag skulle jag städa och tvätta….     Men det får allt vänta lite när solen skiner såhär. Finaste söndagshälsningar till er alla, direkt från de Norrländska skogarna.  

Ikväll bakar vi i koladoftande, kladdiga Brownies studion. Vi får dessutom finbesök av Martin Emtenäs som drömreser och i kulisserna, deras nya lilla familjemedlem, Ville. Frisör-Åsa fixar snygga frillor på sin tjusiga modell och Kajsa Grytt kör järnet på scenen med sitt band.   Brownies är så roligt att baka, det är inte så många […]

Alltså, denna Maud Onnermark, vilken braksuccé hennes spöktårta gjorde i fjol! Minns ni den? Den vandrade runt jorden på Instagram, följer du oss där? Vi heter gokvall, varmt välkomna dit också! I år vill vi se din grymmaste spöktårta. Vi längtar så mycket efter att se just din skapelse till Halloween, att vi ordnar ett […]

Och att komma hem. Igår var en riktig resdag. Åkte från det här Till det här När vi skulle landa i Umeå hade det dragit in en snöstorm, så vi fick åka runt runt i luften tills de hade skottat banan på flygplatsen. Det blåste ordentligt och det var väldigt skönt att komma in i […]

En bra att ha-grej i köket är ett par lyxiga, enkla basrecept som går ursnabbt att svänga ihop. Ofta tenderar den här snabba maten att vara lite mindre nyttig, men det finns alternativ! Här är ett. Skär päron i klyftor, lägg på salladsbädd. Toppa med smulad fetaost, granatäpplekärnor och rostad mandel. Pressa över citron och […]

Fina råvaror är min bästa kompis i köket. Med fina råvaror behöver man inte krångla till det. Håller vi lite koll på vad som är i säsong där vi är just nu så blir det helt enkelt bättre på flera sätt. Smak, miljö, ekonomi. Här är det sluttampen på bärsäsongen och granatäpplena peakar. Det godaste […]

Det ultimata sättet att välkomna dagen, för mig. Just nu. Ett yogapass på en takterass med min favoritlärare. Portugals dramatiska kustlinje åt ena hållet. Mjuka, lummiga kullar åt andra. Det är mörkt, gatlyktorna är tända. Det är något speciellt med att hälsa solen samtidigt som den går upp. Vår retreat började igår morse. Det känns. […]

Sist jag var  Paris spanade jag in macarons, en temaresa i min smak 🙂 Så roligt att få nörda in på bara en grej och gå in mer på djupet. Såg samtidigt tendenser till minibakverk i rosa, perfekta presentaskar i hyperstylade butiker. Snyggt. Så gissa om jag blev glad häromkvällen när jag, helt oväntat fick […]

Höstrusket möter man bäst med mycket värme och kärlek. Och god mat. Ikväll lagar Pekka och jag enkel och närande vardagsmat som går bra att förbereda. Ni kommer känna igen råvaror och smaker, men med en ny twist. Det blir inget krångel. Bara god mat. Lite som en stor, varm kram när man kommer hem. Då […]

När det är så här strålande höstväder så är det svårt att sitta inomhus för mig. Det krävdes inte stor övertalning för att jag skulle dra på mig understället och smita iväg ett par timmar till skogen för att koka kaffe med ett par likasinnade själar. Älskar kokkaffe på elden, pannan ska vara sotig och […]