Päronsallad med fetaost & granatäpple
Bekvämimpa  Bjudmat  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Sallad  Snabblagat  Tips  Vegetariskt 

Päronsallad med fetaost & granatäpple

En bra att ha-grej i köket är ett par lyxiga, enkla basrecept som går ursnabbt att svänga ihop. Ofta tenderar den här snabba maten att vara lite mindre nyttig, men det finns alternativ! Här är ett. Skär päron i klyftor, lägg på salladsbädd. Toppa med smulad fetaost, granatäpplekärnor och rostad mandel. Pressa över citron och […]

Okategoriserade

Vad jag talar om när jag talar om mat

Fina råvaror är min bästa kompis i köket. Med fina råvaror behöver man inte krångla till det. Håller vi lite koll på vad som är i säsong där vi är just nu så blir det helt enkelt bättre på flera sätt. Smak, miljö, ekonomi. Här är det sluttampen på bärsäsongen och granatäpplena peakar. Det godaste […]

Morgonstund
Okategoriserade Resor

Morgonstund

Det ultimata sättet att välkomna dagen, för mig. Just nu. Ett yogapass på en takterass med min favoritlärare. Portugals dramatiska kustlinje åt ena hållet. Mjuka, lummiga kullar åt andra. Det är mörkt, gatlyktorna är tända. Det är något speciellt med att hälsa solen samtidigt som den går upp. Vår retreat började igår morse. Det känns. […]

Bakat Desserter Okategoriserade Resor

Couture i mandelmassa

Sist jag var  Paris spanade jag in macarons, en temaresa i min smak 🙂 Så roligt att få nörda in på bara en grej och gå in mer på djupet. Såg samtidigt tendenser till minibakverk i rosa, perfekta presentaskar i hyperstylade butiker. Snyggt. Så gissa om jag blev glad häromkvällen när jag, helt oväntat fick […]

Okategoriserade

Kaffepaus

När det är så här strålande höstväder så är det svårt att sitta inomhus för mig. Det krävdes inte stor övertalning för att jag skulle dra på mig understället och smita iväg ett par timmar till skogen för att koka kaffe med ett par likasinnade själar. Älskar kokkaffe på elden, pannan ska vara sotig och […]

Bibblo❤️
Okategoriserade

Bibblo❤️

Att strosa runt i ett bibliotek är som att gå på skattjakt. Med vinst varje gång. Det finns så många böcker! Om så mycket intressant. Och dessutom proffs som kan hjälpa en om man kör fast. Jag har hört att det är många som inte har dator och skrivare hemma, som vill ha våra recept. […]

Okategoriserade

Sitter du på en guldklimp därhemma?

Har du funderat på historien och värdet kring något föremål som du har därhemma? Nu kommer ett bra tillfälle att få hjälp med det! För snart är det återigen dags för Antikt i Gokväll, då antikexperten Li Pamp gästar oss. Skicka några foton till oss tillsammans med ett kort brev med beskrivning via brev eller […]

Örter, örter, örter!
Okategoriserade Tips Vegetariskt

Örter, örter, örter!

Tempen kryper sakta men säkert mot minus och det börjar bli tid att skörda årets örter. De har verkligen växt extremt bra i år! Tänkte göra eget örtsalt och någon örtolja kanske. Lagerbladen ska jag frysa in. Färska lagerblad är vansinnigt mycket godare än torkade. Vad gör ni med era örter? I södra Sverige kanske […]