Okategoriserade 

Mathjältar

Idag hälsar jag på min kompis på jobbet. Det är ett väldigt viktigt jobb min kompis har. Hennes gäster är inte så stora ännu. Här äter dom.   Idag hade min kompis bakat havrebröd till mellis. Och till hammissarna var det hemmagjorda pommes. Barnen åt som hästar. Det är så roligt att se när maten […]

Bjudmat Okategoriserade Recept Tips

Go’kväll Älg!

Ikväll lagade Pekka och jag älg i parti och minut. SÅ roligt! Programmet kommer snart upp på webben, om du missade. Själv står jag snart med händerna i en diskbalja. För det är mycket att ta rätt på efter en sändning. Som tur är har jag hjälp 🙂 Idag var det varmt, alla 4 plattor […]

Okategoriserade

Snabb vardagsmat

Ibland behöver man något riktigt snabblagat att ta till. Det behöver inte betyda att man måste köpa något helfärdigt, testa den här pastan som blev en riktig favorit i våras. Den tar bara 3 minuter! Och den är jättegod, jag lovar! http://www.svt.se/gokvall/recept/lyxpasta-allt-i-ett-pa-3-minuter Variera smaksättningen med vad du gillar och har hemma, jag gillar både stekt […]

Okategoriserade

Direkt från skogen

Vilket väder människor!   Idag skulle jag städa och tvätta….     Men det får allt vänta lite när solen skiner såhär. Finaste söndagshälsningar till er alla, direkt från de Norrländska skogarna.  

Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Okategoriserade Recept

Kladdiga brownies

Ikväll bakar vi i koladoftande, kladdiga Brownies studion. Vi får dessutom finbesök av Martin Emtenäs som drömreser och i kulisserna, deras nya lilla familjemedlem, Ville. Frisör-Åsa fixar snygga frillor på sin tjusiga modell och Kajsa Grytt kör järnet på scenen med sitt band.   Brownies är så roligt att baka, det är inte så många […]

Spöktårta
Okategoriserade

Spöktårta

Alltså, denna Maud Onnermark, vilken braksuccé hennes spöktårta gjorde i fjol! Minns ni den? Den vandrade runt jorden på Instagram, följer du oss där? Vi heter gokvall, varmt välkomna dit också! I år vill vi se din grymmaste spöktårta. Vi längtar så mycket efter att se just din skapelse till Halloween, att vi ordnar ett […]

Att resa
Okategoriserade

Att resa

Och att komma hem. Igår var en riktig resdag. Åkte från det här Till det här När vi skulle landa i Umeå hade det dragit in en snöstorm, så vi fick åka runt runt i luften tills de hade skottat banan på flygplatsen. Det blåste ordentligt och det var väldigt skönt att komma in i […]

Päronsallad med fetaost & granatäpple
Bekvämimpa Bjudmat Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Tips Vegetariskt

Päronsallad med fetaost & granatäpple

En bra att ha-grej i köket är ett par lyxiga, enkla basrecept som går ursnabbt att svänga ihop. Ofta tenderar den här snabba maten att vara lite mindre nyttig, men det finns alternativ! Här är ett. Skär päron i klyftor, lägg på salladsbädd. Toppa med smulad fetaost, granatäpplekärnor och rostad mandel. Pressa över citron och […]

Okategoriserade

Vad jag talar om när jag talar om mat

Fina råvaror är min bästa kompis i köket. Med fina råvaror behöver man inte krångla till det. Håller vi lite koll på vad som är i säsong där vi är just nu så blir det helt enkelt bättre på flera sätt. Smak, miljö, ekonomi. Här är det sluttampen på bärsäsongen och granatäpplena peakar. Det godaste […]

Morgonstund
Okategoriserade Resor

Morgonstund

Det ultimata sättet att välkomna dagen, för mig. Just nu. Ett yogapass på en takterass med min favoritlärare. Portugals dramatiska kustlinje åt ena hållet. Mjuka, lummiga kullar åt andra. Det är mörkt, gatlyktorna är tända. Det är något speciellt med att hälsa solen samtidigt som den går upp. Vår retreat började igår morse. Det känns. […]