Sådärja, nu har skoterskor- & varm choklad-årstiden börjat här i norr. Dagens torsdagstips handlar om det. Att göra egen choklad. Inte för att man behöver det, det finns goda pulver. Men inget kan mäta sig med egen. Dessutom är det perfekt sätt att ta vara på snuttar med choklad, OM mot förmodan det skulle hända […]

Kära Ni, hur är läget med er? Har ni vinter nu där ni bor? Jag ser ju att det har vart tufft för flera, hoppas att det blir bättre fort. Sänder mina varma tankar. Här är det vintervackert, halt & glatt! Längtar efter nån värmande mat ikväll, kanske blir det soppa. Vad lagar du när […]

Hej Kompisar! Nu ska jag berätta en rolig sak. Den 23:e december, dagen innan julafton, inleds uppesittarkvällen i SVT med ett special-Go’kväll från Gammlia i Umeå. Vi jobbar för fullt med allt gott vi vill förmedla i våra julspecialer i teve och på webben. Idag i full snöstorm! Visst blir det mysigt? Missa int. Kram […]

  Hej Kompisar❤️ Smyger igång julen med Kaneldoftande äppelrutor i afton. Ett favvorecept man kan variera efter egen smak och vad man har hemma. Fram med långpannan bara! Och vilken uppställning! Vaasas flora och fauna spelar, Carina Lidbom är vår lördagsgäst, Hulda tipsar om mode och Pia styr skutan. Ikväll är det även säsongsfinal för […]

Stekt, ångad, wokad, bakad, mos, biffar, rostad, mixad, skivad, hel, riven… Här kommer den. Listan på mina 10 favoriter just nu i ämnet blomkål. Susannes 10 bästa med blomkål 1. Krämig Blomkålskaka 2. Blomkålsvingar med dip 3. Rostad blomkålssoppa med citron & rosmarin 4. Spagetti carbonara, fast med rostad blomkål 5. Lasagne på rostad blomkål En helt vanlig […]

Oj vad roligt med tema blomkål idag. Alla fina färger! Blir så glad av dem. Och att vara tillbaka med er i rutan. Här en bild från repetitionen. Maud som sminkar oss fotade mig, hon är en sån där klippa ni vet, trygg, proffsig och rutinerad. Här kommer recept på kvällens mat! Krämig Blomkålskaka, med inspiration […]

Hej Kompisar! Tillbaka i rutan i veckan. Två gånger. Jojjomän. Imorgon tänker jag att vi går loss fullständigt med blomkålen. Denna anspråkslösa råvara som är så prisvärd, tacksam och god. Har helt snöat in på rätter med rostad blomkål, i helgen blev den både tacofyllning och lasagne. SÅ gott! Vet ni förresten att 100 g […]

Idag är det fars dag. Har du planerat nåt speciellt? Frukta inte annars, här kommer 5 drömgoda desserter du snabbt svänger ihop. Bekvämimpa, baby! Mina 5 bästa desserter på 5 minuter. 1. Världens enklaste Chokladmousse. Kanske även den bästa, eftersom den är så enkel. Missförstå mig int, jag är den första att uppskatta en lyxig […]

Åh vad roligt att vi har kontakt igen, Hej allihopa! Kladdkakans dag idag, har ni firat? Här kommer 3 grymma kladdkaksrecept som man inte bör missa. Mina topp 3 Kladdkakor Kolakladdkaka med brynt smör & lingon Här hittar du mitt bästa grund-kladdkaksrecept. Chokladig och riktigt krämig! Kladdkakstårta med citronkräm & jordgubbar. Bekvämimpa! (nedan) 1 färdig kladdkaka […]

NU funkar kommentarerna igen. Hurra! Längtar efter att höra från er! Tänk att vi har aldrig träffats, ändå är ni så viktiga för mig. Jag tänker på er, vill att ni ska må bra och undrar hur ni har det. Här är det kyligt ute. Snöar och regnar om vartannat. Fast idag blev det sol. […]