Äggfritt  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Bröd  Ekologiskt på budget  Fika  Frukost  Mellis  Recept  Snabblagat  Söndagsbaka  Soppa  Tips  Vardagslyx  Veganskt  Vegetariskt 

Saftiga scones

En helgmorgon kan doften och känslan att bre smör på varma, nybakade, saftiga scones vara den ultimata lyxen. Ni vet, sådär när smöret halvrinner genom fingrarna… Servera med te eller kaffe, smör, marmelad och ostar. Gärna två sorters marmelad och ost, kanske finns det kvar av den här magiska morotsmarmeladen vi gjorde? Jag gjorde ett sconesrecept på […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Mellis Recept Tips Uteliv Vår vackra natur Vardagslyx Vegetariskt

Energikakor

Såhär i sportlovstider blir jag alltid inspirerad att göra fika och ta med ut i snön. Ett favoritrecept är det här på egna energikakor. Jag varierar det med olika smaker, ett perfekt sätt att ta vara på rester från juicepressen! En favorit är morot och ingefära med torkade tranbär eller russin, men de med choklad […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Okategoriserade Recept Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Yoghurtglass på skogsbär

Så enkelt och gott! Perfekt avslutning på en måltid eller som mellis. Skogsbär frozen yoghurt, 2-4 port 2 dl frysta bär 2 dl turkisk yoghurt valfritt: socker eller honung Mixa ihop bär och yoghurt, söta efter egen smak. Skeda upp i glas och garnera med lite extra bär.

Pannkaksdag
Bjudmat Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Pannkaksdag

Hej! Idag är det internationella pannkaksdagen! Okej, det är fettisdag också 🙂 Har det blivit någon semla för dig idag? Eftersom jag gillar pannkakor jättemycket så tänkte jag laga det till middag. Passar utmärkt med veckans resttema och ät upp det du har hemma, som jag testar. Ställ fram olika skålar med det du hittar i […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Alla hjärtan till er!

Hej! Och glad alla hjärtans dag! Idag fick jag bjuda några av mina fina kompisar på ekologiskt allahjärtansfika. SÅ mysigt! Jag hade bakat minikladdkakor, toppat med vaniljcreamcheesefrosting och lite annat som ni ser. Alla hjärtansbakelser, 8-10 st 150 g smör 2 dl strösocker 3 ägg 2 dl vetemjöl 0,75 dl kakao 1 msk vaniljpulver 1 […]

Bekvämimpa Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Uteliv Vår vackra natur Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

En ovanlig lördag

Ikväll blir det inte riktigt lika mycket glam och extravaganta recept i köket som vi brukar ha på lördagar. Jag ville göra något praktiskt såhär i januari, inspiration, färg och något som vi kan ta med oss varje dag. Som man mår bra av. Så det blev inspiration till luncher och picknick. En vitaminboost.  Söta […]

Havrepannkakor-glutenfria
Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Havrepannkakor-glutenfria

Har ni testat de här nya, härliga mjölsorterna som börjar finnas i butik? Jag testar hela tiden, havremjöl är en favorit som ni nog har märkt 🙂 Idag blev det pannkakor av det! Susannes havrepannkakor, 2 port 2 ägg 1,5 dl havremjöl 2 dl havremjölk el vanlig Nypa salt och nypa vaniljpulver Smör till stekning […]

Bjudmat Fika Frukost Lyxmat Mellis Recept Tips Vardagslyx Vegetariskt

Fluffiga blåbärspannkakor

Perfekt start på det nya året om man frågar mig, är de här fluffiga pannkakorna med tillbehör. Servera med dina favorittillbehör, exempelvis blandade bär, fruktsallad, rivet citronskal, honung, lönnsirap, tjockyoghurt smaksatt med lite vanilj, färskost, bacon och rostade nötter/mandel. Amerikanska blåbärspannkakor, 4 port 3 ägg 2 msk råsocker 2 dl vetemjöl (eller byt ut hälften mot […]

Nyttigare julgotta, går det?
Baka snabbt & Enkelt Bjudmat Fika Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Söndagsbaka Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Nyttigare julgotta, går det?

Ja, det går ju int riktigt ihop med nyttigt och julgodis, men ändå, jag tänkte dela några recept idag som har många fler nyttigheter i sig än gottat gjort på vitt socker. Som variation. Resten av dagens recept blir tämligen söta 🙂 Pepparkaksbollar Raw, 30 st 2 msk chiafrön 1 1/2 dl mandel 1-2 tsk pepparkakskrydda […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Mellis Plockmat Recept Tips Vegetariskt

Pepparkakspaj med mandelmassa

Hej! Här kommer alla recept från kvällens program! Hoppas att du var med oss i köket! Pepparkakspaj med mandelmassa & äpplen  pajbotten 250 g färdig pepparkaksdeg smör till formen   fyllning 2 ägg 200 g mandelmassa, riven (det är lättast att riva kall mandelmassa) 1 ekologisk citron, det gula av skalet rivet 1 tsk vaniljpulver […]