Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Desserter  Ekologiskt på budget  Fika  Glutenfritt  Mat för många  Mellis  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Snabblagat  Sommarmat  Söndagsbaka  Tips  Vardagslyx  Vegetariskt 

Koladoftande kokostoppar

Kokostoppar är bara så vansinnigt gott. Jag glömmer bort dem mellan varven och när de kommer upp i mina tankar springer jag ut i köket och svänger ihop en sats. Det har blivit många varianter genom åren, men det vanliga grundreceptet är något jag ständigt återvänder till. Men, gissa vad! Nu har jag hittat min […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Jordgubbar, jordgubbar!

Idag är det jordgubbens dag. Har ni hunnit med att smaka några i år? Jag gillar dem som de är, gärna med tjock yoghurt. Eller lättvispad grädde, kanske lite vaniljsås. När jag vill lyxa blir de en fräsch frukost. Jag varvar yoghurt, honung och jordgubbar. Man kan smaksätta yoghurten med vaniljpulver om man vill. Toppar […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Mat att förbereda Mellis Recept Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Enkel ostkaka, glutenfri DIY

Ostkaka. Ett ord som ofta framkallar spontana känsloyttringar. Jag kan vara utan det länge, men så hipsvips längtar jag efter det och då måste jag göra det samma dag. Att göra ostkaka kan vara lite halvt omständigt, så jag kör på en snabbare variant med keso. Perfekt i sommar! jag har gjort den glutenfri på […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Härliga helgfrukost

God morgon! Idag är det helg och då blir det lite lyxigare frukost. En smoothieskål baserad på mango och havreyoghurt minsann 🙂 Här finns massor av inspiration och recept på en underbar smoothieskål om du vill prova. Gör det, det är helt enkelt mums! Ha en jättefin helg allihopa. Kram!    

Fika Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Okategoriserade Snabblagat Sommarmat Tips Uteliv Vår vackra natur Vardagslyx

Limpmackor & Kaffe

Så enkelt. Så gott. Jag skulle kunna äta ute varje dag. Ute som i utomhus alltså. Jag gillar att sätta mackorna i kaffefilter, det funkar ungefär som smörpapper men är int lika prassligt och går väldigt fort. En favoritfyllning i picknickmackor är stekt ägg. Här tillsammans med retropålägget saltrulle. När vi hade fikat hittade vi […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Sommarens bästa partydessert

Måste ändå vara smoothieglassen vi gjorde ikväll. För även om den inte är en traditionell glass med äggulor, grädde och körd i glassmaskin så har den fördelen att dessutom vara nyttig. Här ser du hur man gör denna fräscha smoothieglass. Jag älskar den i mangosmak, och med bär. Men man måste komma ihåg att använda […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Kökshemlisar Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Sommarmat Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Svalkande sommarsoppor & piffiga saladitas

Kärlek och glädje. Så kändes det ikväll. Sista onsdagsprogrammet för Pekka & mig, nu far vi på sommarlov! Men jag är tillbaka lördag kväll med Ebba och vi ses ju här när ni vill. För att fira gjorde jag en liten överraskningstårta till honom 🙂 Botten är en färdig kladdkaka som jag lägger i en […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Mina bästa torkade tomater

Just nu är inte direkt världens bästa tomatsäsong, men det blir ändå en och annan tomat härhemma. Häromdagen var det 4 stycken som behövde ätas upp omgående, så då blev det en av mina favoritgrejor: semitorkade tomater. Har ni testat göra det? Det är superenkelt! Jag skivar dom, kryddar upp dem med lite vitlök, rosmarin/timjan, […]

Äggfritt Bjudmat Desserter Fika Frukost Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mellis Okategoriserade Recept Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Lyxig hasselnötskräm DIY

Vi har så roligt med den här hasselnötskrämen. Jag förstod att det skulle bli väldigt gott med de ekologiska hasselnötterna, vanilj, ekochoklad och havssalt. Men att det skulle bli såhär. Igår satt vi och fikade och min kompis R tog en sked och det började lysa i ögonen på honom. Det här är nåt helt […]

Äggfritt Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Hälsokrubb Mellis Okategoriserade Recept Tips Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Godaste Mandelmjölken

Mandelmjölk är verkligen hur gott som helst. Och enkelt att göra själv! Perfekt helgpyssel. Härom veckan, när vi lagade chiapudding i Go’kväll läste Ebba och jag på förpackningen med mandelgrädde. Mandelinnehållet i det lilla kostsamma gräddpaketet var påtagligt lågt , 7% (i köpes mandelmjölk är det så lågt som 2%!) och även om det här var […]