Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Ekologiskt på budget  Mat för många  Matlådor  Okategoriserade  Snabblagat  Sommarmat  Tips 

Läckert i långpanna

Ibland vill en bara att det ska gå superfort med middagsmaten. Man orkar inte med massa disk osv. Då blir det allt i ett hos mig. Tjoff bara! Idag hittade jag potatis, lök och ett par småtomater i kylen. Ner med allt i långpannan med några ekologiska salcicciakorvar som jag skårade på längden för att […]

Äggfritt Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Supersallad

Idag har jag förberett några salladsburkar som jag gör lite nu och då. Men, en stor skillnad, jag testar att ha i nudlar av sjögräs aka kelpnudlar. Har ni testat det? Det är alltså nudlar gjorda på sjögräs som man köper i en vacpåse, finns på de flesta vanliga affärer, oftast på nudelhyllan. Man kan […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Kökshemlisar Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Rester Sallad Snabblagat Sommarmat Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Svalkande sommarsoppor & piffiga saladitas

Kärlek och glädje. Så kändes det ikväll. Sista onsdagsprogrammet för Pekka & mig, nu far vi på sommarlov! Men jag är tillbaka lördag kväll med Ebba och vi ses ju här när ni vill. För att fira gjorde jag en liten överraskningstårta till honom 🙂 Botten är en färdig kladdkaka som jag lägger i en […]

Äggfritt Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Recept Snabblagat Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Punkgryta

Punkgryta. Hörde ordet på radion häromdagen. Det var inte igår. Det handlar om att bjuda gäster på mat utan att länsa sitt bankkonto. Perfekt dagen/dagarna före löning och när man sparar till något, semestern kanske? Starka vibbar av 70- och 80-tal. Vego. Minns min kompis föräldrar lagade dessa linsgrytor så vi fick lära oss gilla linser. […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagsmat

3 grymma korvrecept

Har ni någon sån där maträtt ni kan börja toklängta efter? Kanske något ni fick som barn? Något ni har kommit på själva? Eller något som blivit en grej i just din familj? Jag har några, och korvstroganoff är en av dem. Hittar jag en överbliven korvsnutt efter helgens grillning i kylen är det stor […]

Äggfritt Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Tips Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Min godaste rödbetssallad

Hej! Idag händer det mycket, ny inredning i Go’kväll, få se vad ni tycker om den. Spännande, tycker jag. Sedan chattar vi, som sagt, Johanna Westman & jag, direkt efter programmet. Varmt välkomna att ”prata” med oss live! Jag har förresten gått lös på rödbetor på sistone, så kaklet är alldeles prickigt i köket hemma… […]

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Champinjonstroganoff

När jag vill göra något lite lyxigare vegetariskt är det här ett favoritrecept jag ofta återvänder till. Inga konstigheter, en krämig, värmande gryta baserad på champinjoner eller den svamp du gillar. Såhär gör jag: Skölj, dela och fräs 1 pkt färska championer i smör. Tillsätt 1 hackad lök och fräs nån minut. Häll på 1 […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Lyxmat Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Fyllda grönsaker

Att fylla grönsaker är tacksamt för det blir väldigt effektfullt. Man kan fylla många grönsaker och svamp, men de vanligaste är squash, vintersquash, pumpa, portabellosvamp, paprikor och tomater. Här har jag gjort en röra baserad på svamp, vitlök och persilja. Gröpt ur små squash och fyllt. Busenkelt! Toppar med en god ost och rostar tomater på […]

Äggfritt Bjudmat Lyxmat Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Populäraste vegoreceptet 2014

Ett av de mest populära recepten jag lagat i rutan är en vegetarisk gryta. Det tycker jag är oerhört roligt och jag rekommenderar den till alla. Det är något med smakerna som lirar riktigt, riktigt bra. Vitt vin, soltorkade tomater, grädde, oliver och citron möter nymald svartpeppar. Magi!   Krämig Italiensk färsgryta med soltorkade tomater & […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Soppa Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Vegetarisk bjudmat Topp 20

När det gäller att bjuda på vegetariskt märker jag att jag själv ofta tar tillfället i akt och serverar på nya sätt. Istället för det traditionella kött, potatis och sås, så serverar jag ofta flera roliga rätter. Ofta baserat kring en matig huvudrätt. Lasagne är en favorit. Gärna med sallad och vitlöksbröd till. Soppor och […]