Kära Ni, Nu är det bara timmar kvar innan tomten knackar på! Och snart börjar uppesittarkvällen i SVT hos oss från Gammlia, här kommer alla recept samlade och här kan du alltid se programmet på Play!  Mjukkakan hittar du här Och här finns den bakade Brietårtan med knapriga nötter!  Krämig inuti, knaprig på topppen. Messmör […]

Det här receptet alltså. Jag har aldrig blivit nöjd med den vegetariska ”rommen” man kan köpa på affären, så jag gjorde en egen! Den fick smak av rödbetsjuice, dill, pepparrot och citron. Och den blev SÅ vacker, dessutom helt vegansk! Ett måste på mitt julbord. Rödbetsrom 0,5 dl små tapiokapärlor 1 dl rödbetsjuice 1 msk […]

Imorgon är det dags! Uppesittarkväll och den startar hos oss i Umeå, Yay! Linda styr skutan, Christoffer O’Reagan gästar och berättar om Gammlia, området vi är i. Daniella gör goda juldrycker och jag, jag lagar plockmat inför helgernas bjudningar. Älskar att jobba med öppen spis i samma rum 🙂 LYX! Första småplocket baserar jag på […]

Minns ni miniserien med dom vegetariska julrecepten som blev en hit i fjol på bloggen och Play? Susannes Gröna jul I år har vi gjort en ny miniserie för Play med snabba, enkla söta saker.  En julklapp från oss alla till Er alla! SÅ roligt! Har ni hunnit se dom? Det är 5 filmer, alla […]

Visst är det roligt nu när man kan välja i affären exakt hur stor brieost som man vill? Finns allt från små till jättestora. Jag gillar att baka dem, speciellt med frukt och nötter. Antingen som de är, eller så kan man stapla två på varann, lägg en lite mindre på toppen bara. Enkelt men […]

Julen hos mig blir mer och mer grön för varje år. I år satsar jag på en bakad squash, eller pumpa som den ofta kallas. Jag har valt en butternut squash i lagom storlek och lagat den som den klassiska rätten Hasselbackspotatis. Fast med min twist. Ikväll lagar jag den från Gammlia, dessutom visar tårt-Johanna […]

Glad lucia kära vänner! Idag vill jag bjuda på ett recept liiite i förväg. Kommer laga det på lördag i teve. Hemgjord fruktcocktail med mandelgrädde. SÅ enkelt och SÅ gott! Perfekt sätt att ta vara på frukt som behöver tas hand om från julens fruktkorgar, om det skulle bli nåt över alltså. Egen fruktcocktail 1 […]

Imorgonkväll är det dags för första programmet från Gammlia här i Umeå. Det är lucia nästa vecka och vi har saffran som tema. Programmet är kortare i december pga julkalendern, så man hinner inte visa så många recept, men det blev både saffransbröd och en gyllene brännvinsost. Båda två blir utmärkta jul-& luciapresenter. Här kommer […]

Så är det äntligen 1:a februari. Vegetariska dagen. Och jag vill börja med att tacka er alla för det stora intresset kring mina vegetariska recept. Genom att förändra lite här och där så gör du skillnad. Det som idag kan verka lite knepigt kommer kännas helt normalt när man tränat lite. Hoppas att ni känner er […]

Hej hopp! Svamp Wellington tänkte jag mer som inspiration, för jag har inte något recept till den i programmet. Men när jag hörde att det fanns pepp på den så skrev jag ner från minnet hur jag brukar göra den. Det viktiga är att det inte blir för blöt fyllning. Själva fyllningen varierar jag med vad […]