Bakat  Elliotbakar  Fika  Inspiration  Julbaka  Julgodis 

Polkabräck från Elliot

Vem gillar inte choklad? Här kommer världens enklaste och godaste julgodis för alla som gillar choklad. Polkabräck med vit och mörk choklad är ett fantastiskt enkelt godis till decembers mysiga kvällar och helger. Fungerar lika bra på julafton som om man vill fira i förväg, som vi vill. Perfekt att ha till kaffet, glöggen eller […]

Elliot’s kanelhjärtan
Elliotbakar Fika Inspiration Julbaka Julgodis

Elliot’s kanelhjärtan

Vem tackar nej till ett hemgjort hjärta? Det som är bäst här i världen är väl ändå kärlek och vänskap? Jag tycker att vi ska ta och grabba tag i varandra och se om varandra extra mycket under dessa mörka tider och vad passar då bättre än ett hemgjort hjärta med kanel som förhöjer känslan […]

Elliot’s Saffranskaka
Elliotbakar Fika Inspiration Julbaka Julgodis

Elliot’s Saffranskaka

En fantastiskt god kaka som får smaklökarna att sjunga av glädje! Den smakar som allt som är bra; julstämning, gemenskap, kärlek och glädje. Den är riktigt saftig och full av julkänslor. Ett smakfyrverkeri för den som gillar kakor. Vi serverar den gärna med lättvispad grädde och hallon. Man kan alltid fira i förtid! Börja hellre […]

Hallongrottor
Bakat Julbaka Julgodis Julmat Recept

Hallongrottor

Hallongrottor, 20 st 225 g smör, mjukt 1,5 dl strösocker 1,5 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 5 dl vetemjöl fyllning: 1 dl fast hallonmarmelad/sylt glasyr: florsocker+lite citronsaft Blanda smör och socker smidigt. Blanda och sikta ner resterande torra ingredienser. Bearbeta snabbt ihop till en deg. Jag brukar låta degen vila i kylen ett par timmar. […]

Biskvier i långpanna
Baka i långpanna Julbaka Julgodis Julmat Långpanna Recept TV

Biskvier i långpanna

Biskvier i långpanna, 30×40 cm botten 400 g mandelmassa, riven 2 äggvitor 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker valfritt: rivet skal av en apelsin eller citron smörkräm fyllning 400 g smör, mjukt 3 dl florsocker 2 äggulor 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 msk espresso/starkt kaffe topping 300 g mörk choklad Sätt ugnen på […]

Smörkola med halssalt
Julbaka Julgodis Julmat Recept TV

Smörkola med halssalt

Här kommer kvällens recept, hoppas Ni tycker om dom! Smörkola med havssalt, 30 bitar 100 g smör 2 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap topping: flingsalt Koka samtliga ingredienser till önskad temperatur (120 grader eller kulprovet om du vill ha mjuk kola, 140 grader blir hård kola). Häll upp i en liten, […]