Ikväll fick jag hoppa in och vikariera eftersom middagsvärden fick förhinder i sista minuten. Det blev inte som en vanlig fredag, men hoppas att ni trivdes med oss ändå. Alltid intressant att testa nya former, vi har ny personal både här och där, tex Hanna som är ny bildproducent och det blir ju extra spännande […]
Jul är ris a la malta för många. Det är gott! Men det finns många andra goda grejor att bjuda på, här har jag samlat 10 av mina favoritrecept. Då har vi ju hela receptarkivet också. Och Susannes söta jul på Play…. Susannes 10 Söta saker till Jul Bakad brie Så gott, toppad med det […]
Kompisar, dagens tips inför helgen! Har ni sett att miniserien Susannes söta jul är uppdaterad på Play? Spana in den här! Här är tex en vansinnigt god espressodrink med pepparkaksglass.. Serien är enkla, goda, smårecept som passar bra redan från och med nu, tycker jag. Få ingredienser och ofta saker man har hemma redan. Minns […]
Okej, Världens bästa ÄR stora ord. Men det är okej tänker jag, när det är det 😀 Här har jag samlat 3 av mina bästa lussebullsrecept, och ett glutenfritt. Det första är receptet jag gör varje år, med olika smaker. Vit choklad byts dock aldrig ut. Det var min kompis Hanna som lärde mig det. […]
Hej Kompisar! Alltså vad tiden går fort, det var ju sommar nyss! Hips vips så har det gått ett halvår. Imorgon är det första advent. Har ni några planer för detta? Jag vill verkligen varmt rekommendera Elliot´s Saffranskaka, som första adventsmys. Jag tänkte på lucia när jag fick smaka den. Och det känns som det […]
Vem gillar inte choklad? Här kommer världens enklaste och godaste julgodis för alla som gillar choklad. Polkabräck med vit och mörk choklad är ett fantastiskt enkelt godis till decembers mysiga kvällar och helger. Fungerar lika bra på julafton som om man vill fira i förväg, som vi vill. Perfekt att ha till kaffet, glöggen eller […]
En fantastiskt god kaka som får smaklökarna att sjunga av glädje! Den smakar som allt som är bra; julstämning, gemenskap, kärlek och glädje. Den är riktigt saftig och full av julkänslor. Ett smakfyrverkeri för den som gillar kakor. Vi serverar den gärna med lättvispad grädde och hallon. Man kan alltid fira i förtid! Börja hellre […]
Vem tackar nej till ett hemgjort hjärta? Det som är bäst här i världen är väl ändå kärlek och vänskap? Jag tycker att vi ska ta och grabba tag i varandra och se om varandra extra mycket under dessa mörka tider och vad passar då bättre än ett hemgjort hjärta med kanel som förhöjer känslan […]
Det här är en favorit! 3 kaksorter från samma deg. Basen är alltså en och samma mördeg, som vi sedan bakar ut till smaskiga kakor. Alla sorter har provsmakats noga av smakpanelen och alla har sin favorit. Det blir ca 60 kakor av den här satsen, beroende på hur stora man gör dom. Susannes små […]
Hallongrottor, 20 st 225 g smör, mjukt 1,5 dl strösocker 1,5 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 5 dl vetemjöl fyllning: 1 dl fast hallonmarmelad/sylt glasyr: florsocker+lite citronsaft Blanda smör och socker smidigt. Blanda och sikta ner resterande torra ingredienser. Bearbeta snabbt ihop till en deg. Jag brukar låta degen vila i kylen ett par timmar. […]
