Äggfritt  Bjudmat  Ekologiskt på budget  Hälsokrubb  Här är ditt kylskåp Susanne  Inspiration  Okategoriserade  Recept  Sommarmat  Susannes torsdagstips  Tips  Torsdagstips  Vardagslyx 

Cauli Carbonara

Ibland händer det att man lagar recept som i stort eller smått förändrar ens sätt att tänka på matlagning. En liten revolution. Som det här. Man kan ju med rätta hävda att det är oförskämt att testa nya sätt med en så perfekt rätt som Spagetti Carbonara. Så ok. vi kan kalla det nåt annat. […]

Bekvämimpa Hälsokrubb Inspiration Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Rester Sallad Snabblagat Tips Torsdagstips

Teriyaki-enkelt & gott!

Idag vill jag torsdagstipsa om en enkel vardagsfavvo som passar lika fint som helgmiddag. Biff teriyaki. Haha, det syns knappt nån biff på min tallrik… Jag täckte den med avokado. Och det var int så stor mängd kött heller. Grejen med den här rätten tycker jag är att man blir nöjd med en mindre mängd […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Inspiration Mat för många Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

Hallonbanoffeetårta 

Tack finaste Ni för alla namnsdagsgrattis! Ni är bäst. Jag vill bjuda er alla på tårta, men det får bli i receptform än så länge. Improviserade ihop en enkel, smart sommartårta i långpanna häromdagen. Jag menar, skogshallonen är perfekt mogna, blåbären är extremt fina, det finns ingen anledning att krångla till det. Så jag bakade en […]

Bjudmat Buffémat Inspiration Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Sommarmat

5 pajer till kräftkalaset

Tänk att det redan vankas kräftor. Hur snabbt kan en sommar gå? Jag gillar kräftor, men jag gillar tillbehören lika mycket. Tycker det är mysigt att förbereda ett par olika pajer och det brukar alltid bli uppskattat. Man kan ju även köra knytis och ta med en paj var. 5 Superpajer till kräftskivan 1. Västerbottensostpaj Det […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Lyxmat Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Bakade Kronärtskockor

Har ni testat koka kronärtskockor någon gång? Det är ju bara SÅ gott! Jag älskar det, men jag fick lära mig i Portugal att ugnsbaka dom. Gärna de späda som kommer först på säsongen, som är i faggorna nu här i Sverige. Idag bakade jag dock stora, fullvuxna och det gick också bara bra. Jag […]

Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Uteliv Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Blåbärsquinoa

Sommar och blåbärssäsong blev idag en lyxig frukost i form av vackert ljuslila vaniljdoftande quinoaskålar. Det är de färska blåbären som drar igång skaparglädje, läs gör mig så glad att jag bara vill kuta ut i köket och laga goda saker. Den här quinoaskålen passar bra till såväl frukost som lättlunch, mellis och nyttigare dessert. Jag […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bjudmat Buffémat Fika Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Rester Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Sommarens 5 bästa pajer

Paj är alltid rätt på nåt sätt. Eller är det bara jag? Jag tycker det är så bra att förbereda, det är lagom pyssligt en sommardag och man hittar ingredienser på alla affärer. Dessutom är det nåt som gör att nästan alla gillar en god paj. Jag också 🙂 Så veckans torsdagstips kommer här. Mina […]

Bjudmat Buffémat Inspiration Okategoriserade Plockmat Recept Sommarmat Tips Torsdagstips Vardagslyx

Midsommarbuffé

I år har jag satsat på en sill- & laxbuffé. Inte överdådigt, men ändå lite olika smaker för en spännande buffé att avnjuta under dagen. Och som vanligt är jag lite nyfiken. Hur firar du midsommar? Familjen? Kompisar? Jobb? Själv? Stillhet? Kalas? Mittemellan? Här kommer min midsommarbuffé 2016 Välkomstsnacks Rågchips med laxröra, Bubbelbål med jordgubbar & lime […]

Bjudmat Buffémat Desserter Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Recept Sommarmat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Chokladpavlova med jordgubbar

Här kommer ett till förslag på en härlig midsommartårta! Chokladpavlova med jordgubbar, 12-15 bitar 6 äggvitor 1 tsk vitvinsvinäger 3 dl strösocker 2 dl florsocker, siktat 1/2 dl majsstärkelse, siktad 100 g mörk choklad, hackad Fyllning 5 dl vispgrädde 1 dl nötkräm (går att byta ut mot tex lemon curd eller chokladkräm) 1 l jordgubbar, […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Recept Sommarmat Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Citronmazarintårta

Foto: Josefin Peciva, Svt Fick pepp på att testa en mazarininspirerad tårta i veckan, den blev så god och praktisk eftersom den kan förberedas i god tid, så den blev ett eget recept. Saftig, enkel och glutenfri. Hoppas ni gillar den. Fler sommartårtor är på ingång =) Mazarintårta med citron & hallon, 12-15 bitar Glutenfri […]