bacon- & broccoligratäng
Bekvämimpa  Bjudmat  Här är ditt kylskåp Susanne  Husmanskost  Inspiration  Mat att förbereda  Matlådor  Recept  Rester  Söndagsprepp  Tips  TV  Vardagsmat 

bacon- & broccoligratäng

En grej jag gillar skarpt är när man gör en matlagningsinsats och får ut 2 måltider av den. Här blev det dubbla formar Allt-i-ett-gratäng med grönsakspasta, broccoli, bacon och Västerbottensost. Lyxen av att en veckodags matlagning består i att ställa in en hemgjord gratäng i ugnen är total. Här testade jag en ny sorts pasta, […]

Sommarsallad med jordgubbar
Bekvämimpa Bjudmat Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vegetariskt

Sommarsallad med jordgubbar

Stenfrukterna är superfina fortfarande, så till balkonglunchen i värmen blev det en sallad på nektarin, jordgubbar, blåbär och avokado. Toppade med fetaost och basilika. En skvätt balsamico på det. Och ett par salta mandlar. Det här tog totalt ca 5 minuter så det måste bara bli veckans lunchtips i värmen. På torsdag är det dags […]

Mina 15 Favvorätter i långpanna-SPD
Bekvämimpa Bjudmat Budgetmat Buffémat Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Långpanna Mat för många Matlådor Recept Rester Snabblagat Vardagslyx Vardagsmat

Mina 15 Favvorätter i långpanna-SPD

Långpanna är så smart. SÅ SMART! Ursäkta versalvrål. Vansinnigt pepp på detta nu. Samma med allt-i-ett. Slog ihop dem idag i tema: Låt ugnen laga maten, medans du gör något annat. Dukar, plockar, städar, yogar, kramas, klappa ett husdjur? Eller helt enkelt lutar dig tillbaka, slänger upp fossingarna och tar det lugnt. SPD. Japp, ni känner […]

Lyxig söndagsbrunch på budget
Budgetmat Ekologiskt på budget Frukost Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration TV Vardagslyx Vegetariskt

Lyxig söndagsbrunch på budget

Det är ju januari och allt vad det innebär. Vackra, kalla promenader i vinterlandskapet, ett och annat nyårslöfte, kanske inte jättemycket pengar i plånkan efter jul. Fräsch, enkel, prisvärd mat som gör oss glada står på menyn i afton. Närmare bestämt brunch. Smoothies  är perfekt att laga på budget och alltid lika gott. Frysta bär, […]

Januarimat på budget
Budgetmat Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Veganskt Vegetariskt

Januarimat på budget

Dagens tema i Eftermiddag i P4 Västerbotten med Gerhard och mig var januarimat och en trendspaning inför 2018. Här kan du alltid lyssna på programmet! Vill börja med att tacka varmaste TACK till er som lyssnat och även till kommentarer och feedback. Det har vart jätteroligt och intressant för mig. Och snart börjar Go’kvällsäsongen! Men, […]

Pias lins- & morotssoppa
Bjudmat Ekologiskt på budget Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Okategoriserade Soppa Souptober

Pias lins- & morotssoppa

Häromdagen frågade jag min goda kollega Pia om soppor. Hon hade massa bra tips. Började med samma fråga som jag ställt till samtliga gästspelande programledare. Vilken är din favoritsoppa? -Jag lagar en lins- och morotssoppa när jag ”inget” har hemma. Lite hittepå-recept med oklara delar av vad, ofta med ingefära, indisk curry och massa torkade örter. […]

Shakshouka
Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Sommarmat Soppa Souptober Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Shakshouka

Idag blir det en soppgryta här i skafferiet. Perfekt sätt att använda upp om man har bitar av olika grönsaker. Det är inga konstigheter, ägg och grönsaker bara. Äggen blir bakade, nästan pocherade i tomatsåsen och gulan blir ljuvligt krämig att doppa bröd i. Shakshouka 4 ägg 800 g blandade grönsaker och bönor tex squash, […]

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Soppa Souptober Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Pumpasoppa

Lite längre fram i höst är det Halloween. Då är det mycket pumpa i omlopp. Men den är i säsong redan nu. Jag gör pumpasoppa på flera olika sätt, men Pumpasoppa med kokos och röd curry är definitivt i min smak. På flera sätt. Att riva rotfrukterna kortar tillagningstiden, man kan tillochmed riva det i […]

Äggfritt Bjudmat Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Snabblagat Soppa Souptober Tips Vegetariskt

Krämig palsternackssoppa

Den här soppan alltså. Vackert ljusgrön och skummig. Är så glad att det börjar gå att hitta bra bladpersilja i butikerna. Är det svårt i din butik, så be dem ta hem. Och det funkar absolut med fryst, men bladpersilja är en väldigt bra ingrediens i allt möjligt, så den är värd att prova. Jag […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fika Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mellis Okategoriserade Susannes torsdagstips Torsdagstips Vår vackra natur Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Svalkande iste Torsdagstips

Jag gör ofta iste och iskaffe härhemma under sommarhalvåret. Ibland som resultat av att jag bryggt för mycket kaffe/te, ibland medvetet. Och nu är det dessutom och nästan överdrivet supertrendig med kallkaffedrinkar på caféer, så iste är nog på väg in. Här är ett som jag har bryggt på ekologiska hibiskusblommor som jag köpte i […]

1 2 3 11