Bjudmat  Buffémat  Ekologiskt på budget  Glutenfritt  Inspiration  Lyxiga fredagsfavoriter  Lyxmat  Mat för många  Recept  Tips  Vardagslyx  Vegetariskt 

Krämig hasselbacksgratäng

Jag kan inte nog beskriva hur mycket jag älskar den här rätten. Den kombinerar krämigheten från en potatisgratäng med krispighet från Hasselbackspotatis. Ni fattar. Det här är en riktig höjdare. Krämig Hasselbacksgratäng, 4 port 1 kg fast potatis 2 röda lökar 3 dl grädde (valfri fetthalt men kokbar) 2 dl crème fraiche (kokbar) 200 g […]

Julfalafel med äppelyoghurt
Bjudmat Buffémat Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Julmat Okategoriserade Recept Susannes Gröna Jul Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Julfalafel med äppelyoghurt

Ett av de mest uppskattade recepten hos mig är de här meatfree meatballs/beet balls. Eller julfalafel som vi döpte dom till i Susannes Gröna Jul. Klicka här så hittar du direkt till filmen! Och gissa vad jag har i min falafel 😀 Gästerna brukar förundras över hur smakrika de är, vilken härlig upplevelse det är att bita […]

Bjudmat Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Okategoriserade Rester Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veggie Taco Tuesday

Ibland blir det tacogrejor över, tjohooo! Idag blev det den här favoriten, taco fries. SÅ gott! Först rostade jag potatis i ugnen, 225 grader ca 25 minuter. Salt, peppar, lite olja på. Ibland flyttar jag över till portionsformar, ibland gör jag en stor plåt. Ost på och gratinerar i 225 grader tills den smält. Sedan är […]

Bakat Glutenfritt Inspiration Julmat Okategoriserade Recept Tips Vegetariskt

Lyxigt saffransbröd med vit choklad & mandelmassa

Äntligen får man börja julbaka! Eller hur? Kollade på favvoavsnittet av Trolltider igår på Öppet arkiv, minns ni det? Samlades i köket i ett försök att locka fram solen 🙂 Det här saffransbrödet med vit choklad och mandelmassa är ett av mina mest populära recept ever. Det har verkligen fått en plats här i mitt […]

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Värmande vegetariskt

Gråvädret ligger över landet som en våt filt. En värmande gryta med chili och svarta bönor kryddad med en gnutta mörk choklad hjälper till att hålla värmen inifrån. Jag brukar koka en stor sats och frysa in hälften till veckan. Här har jag valt att toppa chilin med avokado, lite lime, färsk koriander och gräddfil. […]

Äggfritt Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Uteliv Vår vackra natur Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Varm choklad på havremjölk

Varm choklad hör vintern till. Och nu är det vinter! Oj vad snö det har kommit senaste dagarna. Det är så vackert här, ser ut som ett julkort ute. Det fick mig att börja längta, men den här gången behövde chokladen vara mjölkfri. Det är inga problem, eftersom det oftast finns havregryn härhemma.   Så jag tvärmixade […]

Bjudmat Buffémat Fisk Glutenfritt Inspiration Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx

Lyxig fiskgryta

Det har kommit önskemål om fler fiskrecept, så nu vill jag dela med mig av en rätt som jag gör i olika former. Kanske kan det smaka till helgen? Min fiskgryta med tomat, timjan & fetaost. Man kan bygga rätten mer eller mindre lyxig beroende på vad man lägger till. Till vardags kör jag en […]

Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Torsdagstips

Idag vill jag tipsa om ett riktigt enkelt knep. Ja, jag antar att det är ett recept, men det är så enkelt så vi behöver int göra nåt. Ofta finns det ett par potatisar hemma i grönsakslådan. Längst ner, man får kolla noga. Förresten, en annan grej. I grönsakslådans botten har jag lärt mig att […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fika Glutenfritt Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Mazarintårta

Hej Kompisar! Idag vill jag torsdagstipsa om den här mazarinkakan. Eller tårtan 🙂 De här dagarna fyller flera av mina nära år Grattis! och den här är perfekt att bjussa på eftersom man kan förbereda den. Jag fyller också snart år, hihi… Men då kommer jag vara ute på ett superroligt uppdrag och om ni vill […]