Nybakat filmjölksbröd
Äggfritt  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Bröd  Buffémat  Ekologiskt på budget  Fika  Frukost  Mat att förbereda  Mat för många  Mellis  Okategoriserade  Recept  Snabblagat  Söndagsbaka  Tips  Uteliv  Vardagslyx  Vegetariskt 

Nybakat filmjölksbröd

Direkt från ugnen. Hela huset doftar… Magiskt! Nybakat bröd med en skvätt sirap och rostad havre. Kan knappt vänta tills det är skärbart 🙂 Otroligt att det bara tar ett par minuter att röra ihop. Ingen jäsning. Jag varierar det här receptet efter vad som finns hemma. Älskar känslan att förvandla fina, ekologiska mjöl, gryn […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Lyxmat Mellis Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Midsommarmat

I veckan är det dags för en av årets stora mathelger. Har du planerat vad du ska laga? Eller kör du mer avslappnat? Hos mig varierar det från år till år, ibland jätteuppstyrt och ibland sista minuten. Båda brukar funka, så det känns som att midsommar mer handlar om sinnesstämning och trevligt sällskap. Inte destomindre […]

Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Bakad gröt

Hej fina Ni! Har ni testat bakad gröt? SÅ gott! Ett nyttigt och kul sätt att variera frukosten. Doften är magisk. Mycket bra sätt att vakna på. Det är enkel, anspråkslös havregrynsgröt som bas, sedan piffar man med olika kryddor, frukt eller bär. Häromkvällen gjorde jag en kanongod variant med pumpakärnor, russin och kanel. Serverade […]

Bjudmat Desserter Fika Frukost Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Piffiga pannkakor

Igår var det shrove tuesday i många länder, eller pancake day som den också kallas. Jag tycker det är en bra, inspirerande dag, så jag har plockat fram några av mina favvorecept på pannkakor idag. Mitt bästa tips är att vispa ut mjölet med äggen och lite mjölk, innan man häller ner resten av mjölken. […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Frukost Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Mellis Recept Snabblagat Sylta och safta Tips Vegetariskt

Bästa efterrätten

Har ni tänkt på att när man utgår från bra råvaror behöver man inte krångla till det. Man kan låta råvaran tala för sig själv. Enkelhet kan vara det svåraste, samtidigt det enklaste. Det handlar om att våga stå där med sina 2-3 ingredienser, ganska naket, men fullkomligt tillräckligt för vad våra mänskliga sinnen kan […]

Äggfritt Bjudmat Frukost Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagsmat Vegetariskt

På trend: Gröt

Ibland gör jag trendspaningar åt olika företag. Den här gången gör jag den från matmässan för er, få se om ni får pepp. Pytsar ut det lite eftersom. En av trenderna vi sett ett bra tag har med hälsa att göra. Närmare bestämt frukost. Fast gröt kan vara så mycket annat än frukost. Hos mig […]

Bakat Bjudmat Desserter Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Kladdkaka med kvarg Glutenfri

Hej! Vilken kväll! Full energi i hela studion. Jättekul! Och så underbart att ha träningsexpert-Sofia med i köket. Jag råkade visst också lova ett extra recept i kvällens direktsändning.. Hoppla bara! Och jag som ska upp om 3 timmar.. Här är programmet om du råkade missa det http://www.svt.se/gokvall/se-program/   Bus och mys i vårt kök! […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Plockmat Recept Sallad Snabblagat Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vegetariskt

Färsk frukt

Prick nu är ett bra tillfälle att skära upp ett par mogna, goda frukter och njuta av. De exotiska frukterna är i säsong, jag vet, de har rest långt… Men jag hoppas att de fått åka så miljövänligt som möjligt. Ananasen är galet fin nu, jag skär upp den och den försvinner nästan innan den […]