Äggfritt  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Fräscha sallader  Glutenfritt  Hälsokrubb  Här är ditt kylskåp Susanne  Inspiration  Mat att förbereda  Mat för många  Matlådor  Mellis  Okategoriserade  Recept  Sallad  Snabblagat  Susannes torsdagstips  Tips  Torsdagstips  Vardagslyx  Vardagsmat  Veganskt  Vegetariskt  Vegruari 

5 Klimatsmarta Vintersallader- Så undviker du tomatkrisen

Tomat-sallads-gurk-& zuccinikrisen härjar i europa och kilopriset rusar som en raket! Har ni sett? Kyla, snö, översvämningar.. Naturen har talat och vi får ett tillfälle att titta närmare på vilka andra grönsaker som finns. Såhär på vintern gillar jag att njuta av grövre grönsaker. Gärna odlade av en bonde i min närhet. Förutom de kortare […]

Äggfritt Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Recept Sallad Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en sallad jag åt på en skördemarknad i höst. SÅ god. Och enkel. Man mixar helt enkelt 1 litet vitkålshuvud, 1 gurka och ett litet knippe dill. Smakar av med äppelcidervinäger, lite olja, salt och peppar. Jag har lärt mig att den finns i många länder österut tex Bulgarien. Kanske […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Lyxmat Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Bakade Kronärtskockor

Har ni testat koka kronärtskockor någon gång? Det är ju bara SÅ gott! Jag älskar det, men jag fick lära mig i Portugal att ugnsbaka dom. Gärna de späda som kommer först på säsongen, som är i faggorna nu här i Sverige. Idag bakade jag dock stora, fullvuxna och det gick också bara bra. Jag […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Vardagslyx

Beppes supergoda sparrissallad

Jag har verkligen tur att ha så många matintresserade kollegor. Ibland lär dom mig nya recept, ni minns kanske kioskvältaren Pekka Heinos Sagolika Lökpaj? Och den här magiska vårsalladen, den har en Beppe lärt mig. Jag kan int med ord beskriva hur bra den är. Det är sant. Det är som att alla smaker gifter […]

Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bjudmat Bröd Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en rätt som blev stor succé häromdagen. Det är en dipsås/dressing/aioli baserad på kronärtskocka. Det var kväll och jag fotade med mobilen, hoppas ni ser ändå. Jag åt genast 1 dl av detta med ett gäng morotsstavar. Fluffig, vårgrön, smakrik och helt underbar. Återstod då vad jag skulle kalla den. […]

Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Äntligen torsdag och dags för ett tips! De oerhört goda blodapelsinerna från Italien är i säsong. Den varar inte så länge till, så nu är perfekt tid att njuta dom. Passa på! Denna vackra vitaminbomb är ljuvligt god precis som den är. Rakt upp och ner. Eller i en citrussallad. Jag gör olika varianter, men […]

Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Susannes torsdagstips Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Såhär i januari är det många av oss som ser om våran budget. Kanske börjar man tänka på att ta med sig luncher, äta hemma istället för att gå ut på restaurang, laga storkok och undersöka möjligheterna att äta lite nyttigare. Samtidigt vill vi ha färg och vårfräscha matstunder. Då är salladsburkar ett perfekt alternativ. […]

Bjudmat Desserter Fika Fräscha sallader Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Blueberry frozen yoghurt

Fick en fråga om recept på min froyo- frozen yoghurt på Instagram, så här kommer det! Blueberry frozen yoghurt, 2-4 port 2 dl frysta bär (eller frukt tex banan eller mango) 2 dl turkisk yoghurt (eller annan yoghurt du gillar) en nypa vaniljpulver valfritt: socker eller honung Mixa ihop bär och yoghurt, smaka av med vanilj […]

Buffémat Fräscha sallader Julmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept

Mina 20 bästa rätter för vegojulen

Oj vad fort december har gått. Har ni hunnit planera julmaten? Såg ni vår julspecial förresten? Lite synd bara att jag råkade spilla ut en halv liter glögg i direktsändning, rakt framför era ögon. Hoppla! Hos oss blir det mer och mer återhållsamt med julmaten för varje år. Vi väljer ut de rätter vi tycker […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Rester Sallad Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Pumpa på 6 sätt

Jag älskar pumpa, men jag går hellre på de här mindre varianterna än de jättestora som man gör lyktor av. Tycker de är godare. Firar ni halloween? Ger ni godis till barnen? Jag tycker att allt som lyser upp höstmörkret är kul, men det här med halloween har kommit att bli något av ett kommersiellt […]