Baka i långpanna  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Desserter  Ekologiskt på budget  Fika  Fräscha sallader  Frukost  Glutenfritt  Grilla!  Hälsokrubb  Lyxmat  Mat att förbereda  Mat för många  Matlådor  Mellis  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Sallad  Snabblagat  Sommarmat  Söndagsbaka  Sylta och safta  Tips  Tisdagsmiddag på 15 minuter!  Uteliv  Vår vackra natur  Vardagslyx  Vardagsmat  Veganskt  Vegetariskt 

Morötter för hela slanten

Hej kompisar! Här kommer recepten från kvällens program. Vilka magiska morötter vi hittade där på marknaden, såg ni? Visst var det vackert på marknaden? Här väntar vi på att starta! Börjar med receptet på Världens godaste morotskaka som dessutom är glutenfri! Succé! Här finns en till helt FANTASTISK morotskaka, en vanlig, med vete, som jag fick recept […]

Baka i långpanna Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Kökshemlisar Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Söndagsbaka Sylta och safta Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Uteliv Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Morötter och Theodor Kallifatides

På onsdag sänds vårt program från skördemarknaden. Jag tänkte bjussa på massor av inspiration med morötter, tycker de har mycket som talar för sig. Goda, prisvärt, roliga, bra hållbarhet (både för miljön och hemma i kylen) och är enkla att variera. Det blir en grym morotsstuvning med höga, rena smaker som både är snabblagad och inte […]

Lyxig brunch
Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Kökshemlisar Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Uteliv Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Lyxig brunch

Hoppas ni får samma pepp som jag och Ebba på våra lyxiga grötsorter. Den här härliga, kaneldoftande bakade äpplegröten med knaprigt nöttäcke blir en perfekt brunch imorgon förmiddag. Om du råkar ha juniorer hemma kanske de vill hjälpa till att laga och välja smak? Kanske vill du förbereda frukosten ikväll? Då är trendfrukosten overnight oats eller Davosgröt som […]

Quinoa
Äggfritt Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Matlådor Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Quinoa

Alltså denna quinoa. Så användbar och mättande. Man får förståss smaksätta den ordentligt, men man blir härligt mätt av den. Gillar att ha en burk färdigkokt i kylen. Då kan jag snabbt svänga ihop nåt bra. Idag blev den lunch. Blandade med rivet äpple, päron, vanilj, kanel, yoghurt och toppade med honung och rostad mandel. […]

Världens godaste morotskaka
Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Mat att förbereda Mat för många Mellis Recept Söndagsbaka Tips Uteliv Vardagslyx Vegetariskt

Världens godaste morotskaka

Minns ni morotskakan jag pratade om? Jag fick gå och fråga efter receptet på fiket, det visade sig att det var två sommarjobbare som hade bakat den, Christopher och Jesper. Bra jobbat! Eftersom jag blev så imponerad så improviserade jag någon sorts intervju, fast på mitt sätt (se nedan, om ni vill alltså, ni får […]

Overnight oats
Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Fika Frukost Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Matlådor Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Overnight oats

Alla har vi våra rutiner på morgonen. Här i huset är det viktigt med extra goda tankar under uppstigningen, tycker det kan sätta prägel på hela dagen. Tänder ett ljus eller min favvorökelse från Indien. Sedan är det te och en stunds meditation eller och yoga. Efter det är man gode hungrig. På med kaffet! […]

Äggfritt Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Sylta och safta Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Rabarberkola

Mormors rabarberkräm inspirerade mig till fortsatta rabarberprojekt. Foto: Sara Danielsson Det ska bli ett par burkar Rabarberkola att servera till sommarens glassgäster och ett par att ta fram i vinter. Det här receptet är verkligen uppskattat och vet ni, alla har int smakat rabarberkola än. Men det tycker jag vi ska ändra på. Nu. Du kan ha […]

Nybakat filmjölksbröd
Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Ekologiskt på budget Fika Frukost Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Uteliv Vardagslyx Vegetariskt

Nybakat filmjölksbröd

Direkt från ugnen. Hela huset doftar… Magiskt! Nybakat bröd med en skvätt sirap och rostad havre. Kan knappt vänta tills det är skärbart 🙂 Otroligt att det bara tar ett par minuter att röra ihop. Ingen jäsning. Jag varierar det här receptet efter vad som finns hemma. Älskar känslan att förvandla fina, ekologiska mjöl, gryn […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Kökshemlisar Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Glad midsommar!

Är maten färdigfixad hos dig? Om inte kommer några sista minuten tips här nedan. Jag hade planerat en storslagen dessert i form av hallon och vaniljglass toppad med hockeypulver, som min kompis I brukar göra. Men, nu verkar det bli att gå och gräva fram både mössa och vantar från vintergarderoben och jag undrar om […]