Nyttigare julgotta, går det?
Baka snabbt & Enkelt  Bjudmat  Fika  Glutenfritt  Mat att förbereda  Mat för många  Mellis  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Söndagsbaka  Tips  Vardagslyx  Veganskt  Vegetariskt 

Nyttigare julgotta, går det?

Ja, det går ju int riktigt ihop med nyttigt och julgodis, men ändå, jag tänkte dela några recept idag som har många fler nyttigheter i sig än gottat gjort på vitt socker. Som variation. Resten av dagens recept blir tämligen söta 🙂 Pepparkaksbollar Raw, 30 st 2 msk chiafrön 1 1/2 dl mandel 1-2 tsk pepparkakskrydda […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Mellis Plockmat Recept Tips Vegetariskt

Pepparkakspaj med mandelmassa

Hej! Här kommer alla recept från kvällens program! Hoppas att du var med oss i köket! Pepparkakspaj med mandelmassa & äpplen  pajbotten 250 g färdig pepparkaksdeg smör till formen   fyllning 2 ägg 200 g mandelmassa, riven (det är lättast att riva kall mandelmassa) 1 ekologisk citron, det gula av skalet rivet 1 tsk vaniljpulver […]

Bakat Bjudmat Bröd Fika Glutenfritt Recept Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Lussebullar med vit choklad

Glad advent på er alla! Har ni börjat med saffransbakandet än? Här kommer mitt bästa recept på lussebullar aka saffransbröd. Det är ursprungligen min kompis Hanna som införde mandelmassa och vit choklad i saffransbrödet. Genialt, tycker jag. Det är numera en regel för mig 🙂 det gör bullarna underbart saftiga. Jag brukar lägga i syrliga […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Hälsokrubb Mellis Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Snickersbrownies med mindre socker

NU kommer receptet på de drömgoda chokladfrestelserna som tog oss med storm. De är glutenfria och bakade på mycket, mycket mindre socker än traditionella recept. Det innebär att om man gillar mycket socker kommer de vara för lite söta, då kan man tillsätta 2 dl socker till. Jag tycker att det räcker såhär. En vanlig […]

Fars dag & härlig morotsjuice
Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Ekologiskt på budget Fika Frukost Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Fars dag & härlig morotsjuice

Hej allihopa! Tusen tack för igår! Tack för alla fina namnförslag! Underbart! Och Grattis alla pappor, fadersfigurer och andra förebilder. Firar ni idag? Eftersom det är söndag så tog jag fram massor av ekologisk frukt och grönsaker och körde ett råsaftsrejs. Älskar det! Så fräscht. Blandade citron, morötter, äpplen och gissa vad… Ingefära 😀 tycker […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Kladdkakans dag

Jippiee! Idag är det kladdkakans dag. Ska ni baka? Vilken kladdkaka gillar du? vanlig eller med piff? Jag gillar att ta basreceptet som är supersmidigt, allt i en bunke-recept och piffa det efter humör, säsong och gäster. Jag tycker att variationsmöjligheterna med kladdkaka är en av dess förträffligaste egenskaper. Passar som dessert, fika, som den är, eller […]

Gaffelkakor
Baka snabbt & Enkelt Bakat Fika Okategoriserade Söndagsbaka

Gaffelkakor

Brukar ni baka gaffelkakor? Min mamma bakar de godaste jag har smakat i hela mitt liv. Det är hennes specialitet. Mina favoritkakor. Bakas endast till jul. Jag provar baka dem ibland, som nu. Det blir gott, men det blir inte samma som mammas. Min kompis hade kvar pärlsocker. Vi tog på lite. Det blev gott, […]

Fika!
Baka i långpanna Bakat Fika Glutenfritt Okategoriserade Recept Söndagsbaka

Fika!

Idag har vi bakat i Lagos. Kanelbullar, morotskaka och vaniljkakor. En härlig, svensk fika! Mycket uppskattat bland vännerna här. Jag gjorde såklart favvoreceptet Världens godaste morotskaka. Ingen har hittills kunnat gissa att den är glutenfri. Kanelbullarna var spännande, eftersom både mjöl och jäst varierar i olika länder. Men det gick bra. Pärlsockret hade jag med […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Marängskolan

Ikväll bakar vi Pavlovatårta med en supergod citronkräm i Go’kväll lördag. Det blev två sorter av samma smet. Jag älskar såna recept. Den stora tårtan blir riktigt fluffig och kladdig inuti. Lite som en gräddbulle. Vill man ha en torr/segare variant så delar man upp smeten i två bottnar. Jag tänkte att vi skulle ta […]