Baka i långpanna  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Desserter  Ekologiskt på budget  Fika  Mat att förbereda  Mat för många  Mellis  Okategoriserade  Recept  Snabblagat  Sommarmat  Söndagsbaka  Tips  Uteliv  Vardagslyx  Vegetariskt 

Björnbärsrutor med knäcktopp

Bärsäsongen är i full gång, jippieee!!! Älskar bär! Dags att sylta, safta och bara mysa av alla fina, svenska råvaror. Idag går jag loss på bakning med sommarens ljuvliga bär. Kolla in vad jag nyss plockade ut ur ugnen! Ni kan ju tänka er. Hela huset doftar nybakat: mörka bär, kola, smör och rostad havre. Väldigt […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Hälsokrubb Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Egen mjukglass

Hej! Jag loggade just in och läste era kommentarer, vad roligt att ni är här och hälsar på trots allt roligt som händer på sommaren. Tack! Här kommer ett tips till i helgen, såhär i blåbärstider. Eller ja, i södra Sverige iallafall… Minns ni den här goda glassen jag gjorde för ett tag sedan? Nu […]

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Sallad Snabblagat Sommarmat Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Älska bönor!

Att sitta på brokvisten och ansa bönor är en favvosysselsättning för mig. Varenda liten böna får sin kärlek. Ibland kokar jag dem bara lätt i saltat vatten och serverar som tillbehör. Lika ofta blir de bas i en sallad. Ett bra knep för att få in massor av smak är att dressa dem (kockspråk för […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Sommarbaka i långpanna- falska wienerbröd

En av höjdpunkterna på sommaren är ändlösa fikastuder med nära och kära. Kanske i bersån, på balkongen eller bryggan. En slät kopp kaffe är aldrig fel, men det är roligt att ha några bra recept i rockärmen för att snabbt sno ihop ett fika på grejor man ofta har hemma redan. Baka i långpanna är […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Vardagslyx Vegetariskt

Koladoftande kokostoppar

Kokostoppar är bara så vansinnigt gott. Jag glömmer bort dem mellan varven och när de kommer upp i mina tankar springer jag ut i köket och svänger ihop en sats. Det har blivit många varianter genom åren, men det vanliga grundreceptet är något jag ständigt återvänder till. Men, gissa vad! Nu har jag hittat min […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Jordgubbar, jordgubbar!

Idag är det jordgubbens dag. Har ni hunnit med att smaka några i år? Jag gillar dem som de är, gärna med tjock yoghurt. Eller lättvispad grädde, kanske lite vaniljsås. När jag vill lyxa blir de en fräsch frukost. Jag varvar yoghurt, honung och jordgubbar. Man kan smaksätta yoghurten med vaniljpulver om man vill. Toppar […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Mat för många Matlådor Okategoriserade Snabblagat Sommarmat Tips

Läckert i långpanna

Ibland vill en bara att det ska gå superfort med middagsmaten. Man orkar inte med massa disk osv. Då blir det allt i ett hos mig. Tjoff bara! Idag hittade jag potatis, lök och ett par småtomater i kylen. Ner med allt i långpannan med några ekologiska salcicciakorvar som jag skårade på längden för att […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Sommarens 5 bästa pajer

Paj är nog ändå bjudmaten nummer ett. Alla gillar paj. Det är snyggt och riktigt enkla ingredienser. Här är riktiga 5 sommarfavoriter: 1. Sagolik lökpaj, Jag vet, jag tjatar, men den är bara SÅ vansinnigt god & bra. 2. Smördegstarte, bara så enkelt & effektfullt på ett kick! 3. Minipajer, gör dem med den fyllning […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Glutenfritt Mat att förbereda Mellis Recept Sommarmat Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Enkel ostkaka, glutenfri DIY

Ostkaka. Ett ord som ofta framkallar spontana känsloyttringar. Jag kan vara utan det länge, men så hipsvips längtar jag efter det och då måste jag göra det samma dag. Att göra ostkaka kan vara lite halvt omständigt, så jag kör på en snabbare variant med keso. Perfekt i sommar! jag har gjort den glutenfri på […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Sommarmat Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Lyxig fredagsfavorit

Jag har länge funderat på att börja samla fredagsmat i en kategori. Ni vet, lite lyx, hög mysfaktor och kanske lite extra gott men samtidigt enkelt. Först ut blir dessa småpottissar med en ljuvlig dipsås. Helt enkelt för att de är så vansinnigt goda. Foto: Sara Danielsson Det är även en av min kollega Beppes absoluta […]