Vitaminboost!
Desserter Recept Snabblagat Tips Vegetariskt

Vitaminboost!

I dessa förkylningtider gäller det att ge kroppen massor av vitaminer och kärlek. Så just nu står jag och hackar fruktsallad till ikväll. Fruktsallad är underskattat. Det är kanon både som vardagsdessert och jag gör det även till frukost ibland. Mangon börjar bli saftig och fin, som på bilden här i Portugal härmoveckan. Mango är […]

Bodensare!
Bakat Bjudmat Desserter Okategoriserade

Bodensare!

Sista minutentips! Vår Go’kvällkollega Maud Onnermark, som bakade den fantastiska spöktårtan, lagar mat och bjussar på smakprover i Boden ikväll! Kl 18-21 i Enter Galleria. Det är lite långt till Boden härifrån, men jag har fått receptet 🙂 Delar det med er också. Tack Maud!

Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Okategoriserade Recept

Kladdiga brownies

Ikväll bakar vi i koladoftande, kladdiga Brownies studion. Vi får dessutom finbesök av Martin Emtenäs som drömreser och i kulisserna, deras nya lilla familjemedlem, Ville. Frisör-Åsa fixar snygga frillor på sin tjusiga modell och Kajsa Grytt kör järnet på scenen med sitt band.   Brownies är så roligt att baka, det är inte så många […]

Bakat Desserter Okategoriserade Resor

Couture i mandelmassa

Sist jag var  Paris spanade jag in macarons, en temaresa i min smak 🙂 Så roligt att få nörda in på bara en grej och gå in mer på djupet. Såg samtidigt tendenser till minibakverk i rosa, perfekta presentaskar i hyperstylade butiker. Snyggt. Så gissa om jag blev glad häromkvällen när jag, helt oväntat fick […]

Äppelbonanza ikväll!
Bakat Bröd Desserter Recept Sallad Sylta och safta Vegetariskt

Äppelbonanza ikväll!

Ikväll blir det riktigt mysigt i studion! Inger och jag bakar och lagar enkla recept med pinfärska, svenska äpplen. Det blir en lyxig äppelpaj, flamberad med Calvados och täckt med ett fluffigt marängmoln. Extra allt. Sen så kokar vi en sötsur chutney (grym till ostar eller blanda med turkisk yoghurt och servera till grillat eller […]