Baka i långpanna  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Buffémat  Fika  Glutenfritt  Inspiration  Julmat  Mat att förbereda  Mat för många  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Tips  Vegetariskt 

Rocky road fudge

Foto: Sara Danielsson Hej kompisar! Här kommer receptet ni frågade efter. Passar perfekt till påsk, såg massor av skumgodisar i affären igår. Rocky Road Fudge, 1 liten långpanna ca 20×25 cm. ca 60 bitar 200 g mörk choklad, hackad 200 g mjölkchoklad, hackad 2 msk smör 1 burk sötad kondenserad mjölk 1 ekologisk apelsin eller […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

7 Långpannekakor till påsk

Påsken närmar sig med stormsteg, har ni börjat planera vad ni ska servera för mat & fika än? Jag har fixat till en laddning chokladmazariner i frysen, perfekt att ta fram när man får besök. Just det här att baka i långpanna gillar jag skarpt. Det blir så bra avkastning på arbetsinsatsen! Tänkte passa på att tipsa […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Vardagslyx

Beppes supergoda sparrissallad

Jag har verkligen tur att ha så många matintresserade kollegor. Ibland lär dom mig nya recept, ni minns kanske kioskvältaren Pekka Heinos Sagolika Lökpaj? Och den här magiska vårsalladen, den har en Beppe lärt mig. Jag kan int med ord beskriva hur bra den är. Det är sant. Det är som att alla smaker gifter […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Chokladmazarin i långpanna

Hej Kompisar! Här kommer recept för kvällens program. Det blir de här små, ljuvliga bitarna chokladmazarinkaka. Man väljer själv hur stora man vill göra dom. Jag gjorde en minivariant så kan man ta flera 😀 Perfekt inför påsk, kanske fika, kanske som avslutning på en middag. När den nybakade kakan glaserats är den som absolut godast, […]

Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bjudmat Bröd Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en rätt som blev stor succé häromdagen. Det är en dipsås/dressing/aioli baserad på kronärtskocka. Det var kväll och jag fotade med mobilen, hoppas ni ser ändå. Jag åt genast 1 dl av detta med ett gäng morotsstavar. Fluffig, vårgrön, smakrik och helt underbar. Återstod då vad jag skulle kalla den. […]

Buffémat Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Rester Tips

Burrito bowls

Såg ni kvällens program? Vilken kille som gästade oss. Ojoj… Det blev lite fart i köket också, härligt kladdigt och rörigt! Guacamole är verkligen en favorit hos mig. Här hittar du recept på en god en! Känslan när man får en perfekt mogen avokado. Jag hann int fota för jag hade så många detaljer att […]

Buffémat Fräscha sallader Julmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept

Mina 20 bästa rätter för vegojulen

Oj vad fort december har gått. Har ni hunnit planera julmaten? Såg ni vår julspecial förresten? Lite synd bara att jag råkade spilla ut en halv liter glögg i direktsändning, rakt framför era ögon. Hoppla! Hos oss blir det mer och mer återhållsamt med julmaten för varje år. Vi väljer ut de rätter vi tycker […]

Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Restratatouille

Händer det för dig att det blir över blandade grönsakssnuttar ibland? Tänker på de där som eventuellt ligger längst ner i grönsakslådan? Kanske har de hunnit bli lite skrumpna. Kanske finns det en påbörjad burk av grönsaksröra eller en dutt tomatpuré i kylen? Eller en burk tomater i skafferiet? Känner du igen något av det […]