Bjudmat  Buffémat  Ekologiskt på budget  Glutenfritt  Inspiration  Lyxiga fredagsfavoriter  Lyxmat  Mat för många  Recept  Tips  Vardagslyx  Vegetariskt 

Krämig hasselbacksgratäng

Jag kan inte nog beskriva hur mycket jag älskar den här rätten. Den kombinerar krämigheten från en potatisgratäng med krispighet från Hasselbackspotatis. Ni fattar. Det här är en riktig höjdare. Krämig Hasselbacksgratäng, 4 port 1 kg fast potatis 2 röda lökar 3 dl grädde (valfri fetthalt men kokbar) 2 dl crème fraiche (kokbar) 200 g […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Inspiration Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Susannes Gröna Jul Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips

Nyårsmeny Bekvämimpa

Maximal utväxling på minimal arbetsinsats. Det är bekvämimpa. Det är årets tema för min nyårsmeny. Med inslag av lyx. Det är ju ändå nyår. Min tanke är att menyn ska gå att förbereda i god tid så du kan njuta tillsammans med dina gäster. Jag ville också få ner antalet ingredienser. Här kommer menyn, recepten […]

Julfalafel med äppelyoghurt
Bjudmat Buffémat Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Julmat Okategoriserade Recept Susannes Gröna Jul Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Julfalafel med äppelyoghurt

Ett av de mest uppskattade recepten hos mig är de här meatfree meatballs/beet balls. Eller julfalafel som vi döpte dom till i Susannes Gröna Jul. Klicka här så hittar du direkt till filmen! Och gissa vad jag har i min falafel 😀 Gästerna brukar förundras över hur smakrika de är, vilken härlig upplevelse det är att bita […]

Bjudmat Buffémat Fisk Glutenfritt Inspiration Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx

Lyxig fiskgryta

Det har kommit önskemål om fler fiskrecept, så nu vill jag dela med mig av en rätt som jag gör i olika former. Kanske kan det smaka till helgen? Min fiskgryta med tomat, timjan & fetaost. Man kan bygga rätten mer eller mindre lyxig beroende på vad man lägger till. Till vardags kör jag en […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fika Glutenfritt Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Snabblagat Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Mazarintårta

Hej Kompisar! Idag vill jag torsdagstipsa om den här mazarinkakan. Eller tårtan 🙂 De här dagarna fyller flera av mina nära år Grattis! och den här är perfekt att bjussa på eftersom man kan förbereda den. Jag fyller också snart år, hihi… Men då kommer jag vara ute på ett superroligt uppdrag och om ni vill […]

Bjudmat Buffémat Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Välkommen på vegofest!

Hej! Tack alla som var med oss ikväll, om man missade är det inga problem, bara kolla på play så får ni se mig fumla med matberedaren 😀 Bland annat. Svårt att göra saker bak å fram. Men vad tycker ni, om man klantar sig, är det hela världen? Okej, det är 1 miljon tittare, […]

Äggfritt Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Recept Sallad Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en sallad jag åt på en skördemarknad i höst. SÅ god. Och enkel. Man mixar helt enkelt 1 litet vitkålshuvud, 1 gurka och ett litet knippe dill. Smakar av med äppelcidervinäger, lite olja, salt och peppar. Jag har lärt mig att den finns i många länder österut tex Bulgarien. Kanske […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Inspiration Mat för många Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

Hallonbanoffeetårta 

Tack finaste Ni för alla namnsdagsgrattis! Ni är bäst. Jag vill bjuda er alla på tårta, men det får bli i receptform än så länge. Improviserade ihop en enkel, smart sommartårta i långpanna häromdagen. Jag menar, skogshallonen är perfekt mogna, blåbären är extremt fina, det finns ingen anledning att krångla till det. Så jag bakade en […]

Bjudmat Buffémat Inspiration Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Sommarmat

5 pajer till kräftkalaset

Tänk att det redan vankas kräftor. Hur snabbt kan en sommar gå? Jag gillar kräftor, men jag gillar tillbehören lika mycket. Tycker det är mysigt att förbereda ett par olika pajer och det brukar alltid bli uppskattat. Man kan ju även köra knytis och ta med en paj var. 5 Superpajer till kräftskivan 1. Västerbottensostpaj Det […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Lyxmat Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Bakade Kronärtskockor

Har ni testat koka kronärtskockor någon gång? Det är ju bara SÅ gott! Jag älskar det, men jag fick lära mig i Portugal att ugnsbaka dom. Gärna de späda som kommer först på säsongen, som är i faggorna nu här i Sverige. Idag bakade jag dock stora, fullvuxna och det gick också bara bra. Jag […]