Bjudmat  Buffémat  Glutenfritt  Hälsokrubb  Här är ditt kylskåp Susanne  Inspiration  Lyxiga fredagsfavoriter  Mat att förbereda  Mat för många  Matlådor  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Sallad  Snabblagat  Tips  Vardagslyx  Vardagsmat  Veganskt  Vegetariskt 

Välkommen på vegofest!

Hej! Tack alla som var med oss ikväll, om man missade är det inga problem, bara kolla på play så får ni se mig fumla med matberedaren 😀 Bland annat. Svårt att göra saker bak å fram. Men vad tycker ni, om man klantar sig, är det hela världen? Okej, det är 1 miljon tittare, […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Rester Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Höstig lasagne som värmer själen

Tänk att hösten är en sån rik årstid när det kommer till råvaror. Idag längtade jag efter en riktigt härlig höstlasagne, så jag tog lite av vad jag hittade hemma och styrde ihop min bästa lasagne hittills. Kantareller, grönsaker, 2 sorters ost, spenat… Här kommer receptet. Höstig Lasagne som värmer själen 1 förp färska lasagneplattor […]

Äggfritt Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Recept Sallad Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Veckans torsdagstips

Idag vill jag tipsa om en sallad jag åt på en skördemarknad i höst. SÅ god. Och enkel. Man mixar helt enkelt 1 litet vitkålshuvud, 1 gurka och ett litet knippe dill. Smakar av med äppelcidervinäger, lite olja, salt och peppar. Jag har lärt mig att den finns i många länder österut tex Bulgarien. Kanske […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Inspiration Mat för många Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

Hallonbanoffeetårta 

Tack finaste Ni för alla namnsdagsgrattis! Ni är bäst. Jag vill bjuda er alla på tårta, men det får bli i receptform än så länge. Improviserade ihop en enkel, smart sommartårta i långpanna häromdagen. Jag menar, skogshallonen är perfekt mogna, blåbären är extremt fina, det finns ingen anledning att krångla till det. Så jag bakade en […]

Bjudmat Buffémat Inspiration Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Sommarmat

5 pajer till kräftkalaset

Tänk att det redan vankas kräftor. Hur snabbt kan en sommar gå? Jag gillar kräftor, men jag gillar tillbehören lika mycket. Tycker det är mysigt att förbereda ett par olika pajer och det brukar alltid bli uppskattat. Man kan ju även köra knytis och ta med en paj var. 5 Superpajer till kräftskivan 1. Västerbottensostpaj Det […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Lyxmat Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Bakade Kronärtskockor

Har ni testat koka kronärtskockor någon gång? Det är ju bara SÅ gott! Jag älskar det, men jag fick lära mig i Portugal att ugnsbaka dom. Gärna de späda som kommer först på säsongen, som är i faggorna nu här i Sverige. Idag bakade jag dock stora, fullvuxna och det gick också bara bra. Jag […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bjudmat Buffémat Fika Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Rester Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Sommarens 5 bästa pajer

Paj är alltid rätt på nåt sätt. Eller är det bara jag? Jag tycker det är så bra att förbereda, det är lagom pyssligt en sommardag och man hittar ingredienser på alla affärer. Dessutom är det nåt som gör att nästan alla gillar en god paj. Jag också 🙂 Så veckans torsdagstips kommer här. Mina […]

Bjudmat Buffémat Inspiration Okategoriserade Plockmat Recept Sommarmat Tips Torsdagstips Vardagslyx

Midsommarbuffé

I år har jag satsat på en sill- & laxbuffé. Inte överdådigt, men ändå lite olika smaker för en spännande buffé att avnjuta under dagen. Och som vanligt är jag lite nyfiken. Hur firar du midsommar? Familjen? Kompisar? Jobb? Själv? Stillhet? Kalas? Mittemellan? Här kommer min midsommarbuffé 2016 Välkomstsnacks Rågchips med laxröra, Bubbelbål med jordgubbar & lime […]

Bjudmat Buffémat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Torsdagstips Vardagslyx

Rågchips med laxröra

Hur har ni det kompisar, har ni börjat planera midsommarmaten? Om inte så kommer här massor av tips. Till att börja med vill jag alltid ha nåt litet salt att börja med. Ja, och en bubblig dryck. Sedan vill jag laga mat som kan förberedas, sillar, lax, sallad osv. Så man hinner njuta och kanske […]

Bjudmat Buffémat Desserter Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Recept Sommarmat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Chokladpavlova med jordgubbar

Här kommer ett till förslag på en härlig midsommartårta! Chokladpavlova med jordgubbar, 12-15 bitar 6 äggvitor 1 tsk vitvinsvinäger 3 dl strösocker 2 dl florsocker, siktat 1/2 dl majsstärkelse, siktad 100 g mörk choklad, hackad Fyllning 5 dl vispgrädde 1 dl nötkräm (går att byta ut mot tex lemon curd eller chokladkräm) 1 l jordgubbar, […]