Fooled Pork med guacamole & picklad rödlök
Bjudmat  Buffémat  Inspiration  Mat att förbereda  Mat för många  Nyårsmat  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Tips  Veganskt  Vegetariskt 

Fooled Pork med guacamole & picklad rödlök

Det här är vad jag tänkte bjuda på till nyår. Jag vet, jackfruit kan vara svårt att hitta. Då kan man ta svamp. Eller baka pumpa eller sötpotatis, mycket gott! Fooled pork, 8 port 2 burkar grön jackfruit i saltlag 2 vitlöksklyftor, skivade 4 cm ingefära, strimlad 2 msk sambal oelek 2 msk tomatpuré 1 […]

Rostad blomkålslasagne
Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Inspiration Matlådor Recept Vardagslyx Vegetariskt

Rostad blomkålslasagne

Äntligen! Här kommer receptet på den vansinnigt goda, krämiga lasagne som blev till häromveckan. Smakbrytningen med den syrliga fetaosten till rostad blomkål var verkligen pricken över i. Jag hade färdigköpt bechamelsås, det är inte så vanligt, jag gillar att koka bechamelsås, men ibland behöver även en kock ta en genväg. Krämig rostad blomkålslasagne, 4 port […]

Barbros soppa
Äggfritt Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Mat för många Matlådor Recept Snabblagat Soppa Souptober Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Barbros soppa

Idag vill jag tipsa om Barbros soppa som är supergod. Den är baserat på palsternacka. Perfekt i säsong nu. Värmande, härligt gul och närande. Tänk alltså om jag kunde göra en sida där man kunde dela både bilder och recept. Det är ju så roligt att byta och dela med sig när man hittar nåt bra. […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fika Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mellis Okategoriserade Susannes torsdagstips Torsdagstips Vår vackra natur Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Svalkande iste Torsdagstips

Jag gör ofta iste och iskaffe härhemma under sommarhalvåret. Ibland som resultat av att jag bryggt för mycket kaffe/te, ibland medvetet. Och nu är det dessutom och nästan överdrivet supertrendig med kallkaffedrinkar på caféer, så iste är nog på väg in. Här är ett som jag har bryggt på ekologiska hibiskusblommor som jag köpte i […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Okategoriserade Recept Rester Sallad Snabblagat Sommarmat Susannes torsdagstips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Krämig potatissallad

Picknick, grillning, lunch, middag, buffé, fika, ja säg vilken sommarmåltid som int blir godare med en krämig, hemlagad potatissallad. Min variant har både krispigt äpple och syrliga smågurkor i sig. Den är veckans torsdagstips. Jag gör den gärna dagen innan, men eftersom dressingen går in i potatisen så brukar jag då späda ut den med […]

Världens godaste chokladbollar
Baka snabbt & Enkelt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat

Världens godaste chokladbollar

Alltså genidraget att baka in jordgubbar i chokladbollssmet! Hurra för den som kom på det. Jag tänk att det här måste ju vara världens godaste chokladbollar, eller vad säger ni? NU när de svenska gubbarna är i säsong så blev det dags att baka en laddning. Tips till nationaldagen! Så enkelt! Vanlig chokladbollssmet, jag smaksatte den med […]

Bjudmat Buffémat Desserter

10 Somriga buffédesserter

Jordgubbstårta och sommarkalas känns ju som en given kombination. Det funkar alltid. Men, det finns många, många goda sommardesserter att testa, här kommer 10 av mina favoriter. Foto: Andreas Nilsson 1. Pavlova är alltid uppskattat. Jag gillar att baka den neutral och fylla med lemon curd. Den går enkelt att variera efter din personliga smak. Nedan […]