Vegetarisk Valentin
Äggfritt  Bekvämimpa  Bjudmat  Buffémat  Desserter  Fräscha sallader  Glutenfritt  Hälsokrubb  Lyxmat  Mat att förbereda  Mat för många  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Sallad  Tips  Vardagslyx  Veganskt  Vegetariskt 

Vegetarisk Valentin

Årets Valentinmeny är specialkomponerad med inspiration från en bok jag fick till mig i somras, den är skriven av Isabel Allende och utgår från maten som afrodisiaka. Råvarorna är således speciellt utvalda för att maximera kärleken. Håll i hatten! Skämt åsido, jag tycker att all kärlek är värd att uppmärksammas, varje dag, som den gåva […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Kökshemlisar Lyxmat Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Amors aptitretare

Aptitretare och något att dricka vid ankomsten är direkta stämningshöjare vid bjudningar. Det bara är så. Jag väljer nästan alltid något bubbel, oavsett om jag gör utan eller med alkohol. Och de fina glasen. I år är ett fång pastellfärgade kvistrosor min inspiration till dukningen. Så fint och vårfräscht. Receptet då? Amors aptitretare, räcker till ca […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Hälsokrubb Lyxmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Charmerande chokladmousse

Chokladmousse och alla hjärtans dag är en fantastisk kombination, om man frågar mig. Det är liksom något speciellt. Det behövs kärlek och omsorg för att göra en riktigt bra chokladmousse. Enligt konstens alla, härliga regler kan chokladmousse bli en ganska komplicerad rätt med vattenbad, crème anglaise etc. Men, jag har hittat en genväg som jag tycker […]

Bakat Bjudmat Buffémat Fika Mat att förbereda Okategoriserade Plockmat Recept Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Säg hej till Chemlan!

Hej allihopa! Tänkte precis skriva om semlor när jag fick Johannes fråga i förra inlägget. Tack Johannes! Visst är det roligt med alla semmelhybrider som poppar upp? Jag har int hunnit baka wrapsemlan än, har ett par andra under utveckling. Men, jag har som Johannes fastnat för salta småsemlor, som naturligtvis int alls är semlor. […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Glutenfritt Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Rester Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Magisk kyckling

Vissa dagar vill man laga något extra gott. Kanske är det fredag eller lördag, eller så behöver man helt enkelt något extra gott mitt i veckan. Jag lagar inte kyckling så ofta, eftersom den kycklingen jag vill använda blir ganska dyr. Men, ibland gör jag det och då blir det desto godare! Kanske är det […]

Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Mat att förbereda Mat för många Plockmat Recept Vardagslyx Vegetariskt

Pekkas paj

Ikväll är det min tur att bjuda på något riktigt gott fredagsmys. En rätt som alltid blir succé är Pekka Heinos Sagolika lökpaj. En kioskvältare. Har ni testat den? Här hittar ni det här fantastiska receptet. Doften under tillagningen får det att vattnas i munnen på alla som kommer in. Och jag gillar att det är […]

Bekvämimpa Bjudmat Bröd Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Soppa Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Värmande vegetariskt

Hej! Idag blir det vegetarisk hos mig. Jag tänkte slå till på att rosta en stor plåt grönsaker och använda det till flera rätter i veckan. Det är gott, mättande, i säsong och prisvärt, men framförallt tycker jag att det är så skönt att ha maten på gång redan när jag kommer hem. Såhär gör jag. […]

Bekvämimpa Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fika Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Uteliv Vår vackra natur Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

En ovanlig lördag

Ikväll blir det inte riktigt lika mycket glam och extravaganta recept i köket som vi brukar ha på lördagar. Jag ville göra något praktiskt såhär i januari, inspiration, färg och något som vi kan ta med oss varje dag. Som man mår bra av. Så det blev inspiration till luncher och picknick. En vitaminboost.  Söta […]

Palak paneer
Bjudmat Bröd Buffémat Glutenfritt Hälsokrubb Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Resor Tips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Palak paneer

Hej! Hoppas att ni trivdes med oss i köket ikväll och fick inspiration att testa laga Indiskt. Här finns receptet på Palak paneer, aromatiskt saffransris och det enkla, nybakade brödet chapati. Som sagt, det kan verka knepigt med indisk mat, men frukta int. Det är mest i början och det är väl värt pysslet, speciellt om […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Matlådor Recept Snabblagat Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Supergoda salladsbaser

När jag gör mina matlådor har jag ofta en bas av bulgur, hel havre eller dinkel blandat med ajvar relish. Minns ni, grönsaksröran, man köper den färdig på burk. Tycker det ger en krämig, matig bas. Här hittar du receptet! Det är lagret längst ner i burken nedan. Jag skulle också gärna ha en härlig […]