Äggfritt  Bekvämimpa  Bjudmat  Bröd  Buffémat  Mat att förbereda  Mat för många  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Rester  Snabblagat  Vegetariskt 

Perfekta Påskpintxos

Pintxos är perfekta aptitretare. Det bara är så. Roligt, gott och vackert. Utmärkt sällskap till välkomstdrinken, vad den än består av. Denna baskiska variant av tapas går att variera i det oändliga. Bara fantasin som sätter gränsen för vad du kan hitta på! Min personliga favorit just nu är den med rökt lax och hjortron. […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fisk Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Tips

Påskens godaste sillar

Till påsk är det härligt med sillunch. Eftersom jag sällan hinner med att lägga in sill hemma, så blir det snabbsillen, 5-minuters…. Ja, jag vet, men vet ni, det funkar bra för mig. I år har jag satsat på två sillar. En krämig, lyxig skärgårdssill och en klar, inlagd citronsill. Alla äter dock int sill, […]

Äggfritt Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Tips Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Min godaste rödbetssallad

Hej! Idag händer det mycket, ny inredning i Go’kväll, få se vad ni tycker om den. Spännande, tycker jag. Sedan chattar vi, som sagt, Johanna Westman & jag, direkt efter programmet. Varmt välkomna att ”prata” med oss live! Jag har förresten gått lös på rödbetor på sistone, så kaklet är alldeles prickigt i köket hemma… […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Lyxmat Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Fyllda grönsaker

Att fylla grönsaker är tacksamt för det blir väldigt effektfullt. Man kan fylla många grönsaker och svamp, men de vanligaste är squash, vintersquash, pumpa, portabellosvamp, paprikor och tomater. Här har jag gjort en röra baserad på svamp, vitlök och persilja. Gröpt ur små squash och fyllt. Busenkelt! Toppar med en god ost och rostar tomater på […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Tips Vegetariskt

Melodifest med plock!

Snart är det den stora finalen. Ska ni kolla? Vad brukar ni äta till? Min favorit är snittar och sedan Popcornkakan. Denna helt galna, underbara hybrid av snacks och sötsak. Smakbrytningen mellan salt och sött tillsammans konsistensbrytningen mellan seg marshmallows och knapriga popcorn är super. Gör gärna kakan dagen innan och låt den stå i rumstemperatur […]

Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bakat Bjudmat Buffémat Desserter Fika Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Söndagsbaka Tips Veganskt Vegetariskt

Death by chocolate cake-vegan

Fullständigt magisk, vegansk chokladkaka. Rik chokladsmak i en saftig kaka, täckt med ett generöst lager krämig chokladglasyr. /Susanne Chokladdröm kaka 250 g vetemjöl 80 g kakao 1 tsk bikarbonat 1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 2 tsk vaniljpulver 260 g råsocker 1 brk kokosmjölk, 400 ml 2 tsk äppelcidervinäger 2 1/2 dl rapsolja till glasyr […]

Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Soppa Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt

Vegetarisk bjudmat Topp 20

När det gäller att bjuda på vegetariskt märker jag att jag själv ofta tar tillfället i akt och serverar på nya sätt. Istället för det traditionella kött, potatis och sås, så serverar jag ofta flera roliga rätter. Ofta baserat kring en matig huvudrätt. Lasagne är en favorit. Gärna med sallad och vitlöksbröd till. Soppor och […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Ekologiskt på budget Fisk Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Mat att förbereda Mat för många Matlådor Mellis Recept Snabblagat Sommarmat Söndagsbaka Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt

Laga i långpanna!

Tack för igår kompisar. Vilken nostalgitripp det blev. En tidsresa rakt tillbaka till 70-och 80-talet. Vilka roliga diskussioner det drog igång, barndomsminnen och alla åsikter som exempelvis frukt i mat läs bananernas vara eller inte vara i en kycklinggratäng. Är det gott eller helt omöjligt? Här hittar du i alla fall receptet på Flygande Jakob. Den […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Glutenfritt Mat att förbereda Mat för många Matlådor Recept Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx

Flygande Jakob

Ikväll blir det långpannans lov. Spara på disken, tiden och gör saker under tiden maten lagar sig själv. Minns ni Flygande Jakob? En klassiker från 1976! Jag piffar lite med den, man får göra som man vill med den saken. Gillar känslan att blanda ihop den enkla, krämiga såsen. På med bananerna! Hoppas ni är […]

Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Matlådor Okategoriserade Recept Rester Sallad Snabblagat Sommarmat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat

Laxsallad med vårkänsla

Hej allihopa! Har ni börjat få några vårkänslor än? Tycker det låter som att några av er har börjat få se vårtecken i naturen lite längre söderut? Här i köket är det vårkänslor och jag längtar efter primörer och lättare rätter. Tänkte dela en favorit med er idag. Varmrökt lax är förresten perfekt att ha […]