Bekvämimpa  Bjudmat  Bröd  Okategoriserade  Recept  Snabblagat  Tips  Vegetariskt 

Fredagsfrallor

Fredagseftermiddag, ymnigt snöfall, halt och grått. Ikväll känns det som vi behöver något enkelt, värmande. Det är redan så mörkt att det knappt går att fota, men jag tror ni ser vad jag har svängt ihop. En favorit som jag lärde mig på dagis i Gällivare. Fyllda småfrallor. Idag hade jag några surdegsfrallor så det […]

Bakat Bröd Glutenfritt Recept Tips

Glutenfritt Saffransbröd

Skämtar du? Är det här glutenfritt? så sa min kockkollega igårkväll efter vi hade provsmakat min senaste skapelse, ett glutenfritt lussebröd. Min kollega har de högst utvecklade smaklökar jag vet. Den här kakan har potential. Så nu vill jag dela det receptet med er. Häromdagen började jag experimentera med ett glutenfritt saffransbröd. Jag har länge […]

Äppelbonanza ikväll!
Bakat Bröd Desserter Recept Sallad Sylta och safta Vegetariskt

Äppelbonanza ikväll!

Ikväll blir det riktigt mysigt i studion! Inger och jag bakar och lagar enkla recept med pinfärska, svenska äpplen. Det blir en lyxig äppelpaj, flamberad med Calvados och täckt med ett fluffigt marängmoln. Extra allt. Sen så kokar vi en sötsur chutney (grym till ostar eller blanda med turkisk yoghurt och servera till grillat eller […]