Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Bjudmat  Fika  Inspiration  Recept  Snabblagat  Sommarmat  Söndagsbaka  Susannes torsdagstips  Tips  Vardagslyx  Vegetariskt  Vegruari 

Kanelbullar med mandelmassa & lingonglasyr

Vill du bjuda på något riktigt värmande till alla hjärtans? Har du lite si och så med tid? Testa då de här snabbfixade kanelbullarna med mandelmassa, vanilj och lingonglasyr. De kommer garanterat flyga av plåten. Du behöver: 1 rulle färdigkavlad bulldeg, finns kyldisken eller baka egen Fyllning: smör, kanel, vaniljsocker, mandelmassa Glasyr: florsocker, lingon, vaniljsocker, […]

Bjudmat Ekologiskt på budget Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Mat att förbereda Matlådor Okategoriserade Recept Sallad Snabblagat Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt Vegruari

Zoodles med grönkålspesto

Idag slår jag ett slag för grönkålen. Tips: Gör en extra sats grönkålspesto idag och använd eventuella rester i veckan som kommer. Zoodles med grönkålspesto 2 squash (dryga gärna ut med rättika och morot) 3 dl färsk grönkål, hackad 1 dl valnötter, rostade 1 dl lagrad hårdost, riven (eller kokosost för mjölkfritt alt) 1 dl […]

Alla hjärtans dag Lasagne
Bjudmat Inspiration Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Tips Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt Vegruari

Alla hjärtans dag Lasagne

Vad serverar man för vegetariskt på Alla hjärtans dag? Jag kände att för mig får det bli denna krämiga vegetariska lasagnen. Älskar att jag kan förbereda rotsakerna i god tid och gör alltid en stor plåt så att jag kan laga 2-3 middagar på samma gång. Jag postar receptet redan idag så kan du välja om du vill […]

Äggfritt Bjudmat Lyxiga fredagsfavoriter Okategoriserade Recept Vardagslyx Vegetariskt Vegruari

Helglyx: Pumparisotto

Jag får ofta frågor om lite festligare, vegetarisk mat. Det här är ett utmärkt exempel på en sådan rätt. Mättande och ljuvlig både i utseende och smak.   Pumparisotto med rostade hasselnötter & rosmarin, 4 port 1 l grönsaksbuljong (mängden kan variera något mellan olika rissorter) 2 schalottenlökar, finhackade 4 dl risottoris avorioris 400 g […]

Bjudmat Buffémat Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt Vegruari

Tacopaj med guacamole

Det är fredag och jag känner att jag bara måste tipsa om en härlig tacopaj. Det här är finfina grejor till fredagsmyset. Idag valde jag att toppa den med grönsaker, röd lök, guacamole, gräddfil och het salsa. Nachos på toppen, är det för mycket? Haha… ja, kanske, men så gott med lite krisp ibland. Tacopaj […]

Bjudmat Inspiration Lyxiga fredagsfavoriter Lyxmat Okategoriserade Recept Vardagslyx Vardagsmat Vegetariskt Vegruari

Underbara Citronbollar

Den här rätten alltså… SÅ god! Även om det kanske inte ser jätteroligt ut på bild. Om man toppar med wokade grönsaker och lingon blir det finare 🙂 Citronbollar, 6 port färs 500 g finfördelad sojafärs, tinad 0,5 dl ströbröd 2 msk potatismjöl 1 dl havremjölk eller grädde 2 små ägg eller 1 stort 1 gul […]

Äggfritt Bjudmat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Okategoriserade Recept Tips Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt Vegruari

Rödbetsburgare med halloumi

Goda, saftiga burgare, potatis, dressing och coleslaw. En riktig festmiddag, om man frågar mig eller mina kompisars barn som alltid önskar det här när de får välja mat. De blev succé hos kollegorna när jag lagade dom i tv. Burgarna är smakrika, saftiga och glutenfria. Man blir sådär skönt mätt på dom. Potatisarna… Det är svårt att göra dem […]

Baka i långpanna Bjudmat Buffémat Fika Inspiration Mat för många Okategoriserade Recept Söndagsbaka Vegetariskt Vegruari

Världens Godaste Morotskaka

Krämig frosting med en doft av citron på en saftig, kryddig kaka. Idag är det Morotskakans dag och även om man kan tycka att det här med temadagar kan ha gått lite överstyr på sistone, så känn jag att morotskaka är ändå alltid morotskaka. Jag har ägnat mycket tid åt att hitta det perfekta receptet på själva […]

Äggfritt Bjudmat Inspiration Mat att förbereda Mat för många Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt Vegruari

Krämig Svampstroganoff

Får det lova tt vara en Krämig svamp stroganoff? Så gott med en gryta som värmer upp kropp och själ under dessa kyliga vinterkvällar. Ta i lite bönor tex ett paket kokta svarta bönor om du vill ha mer protein. Servera gärna med ett gott bröd eller ris att fånga upp den goda såsen med. En enkel grönsallad smakar […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Fräscha sallader Glutenfritt Hälsokrubb Här är ditt kylskåp Susanne Inspiration Matlådor Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Torsdagstips Uteliv Vår vackra natur Vardagslyx Vardagsmat Veganskt Vegetariskt Vegruari

Morotspytt med halloumi

Ett av mina favvorecept för sin enkelhet, få ingredienser och snabbhet, samtidigt som man känner sig lagomt mätt. Söta, krispiga morötter passar utmärkt tillsammans med salt halloumi, kryddig rucola och knaprig mandel. Jättegod även som bufférätt, eller som tillbehör till en bit fisk eller kött. Är man jättehungrig så passar det bra att ta i kokta […]