Helgtips Saltbakade betor
Bjudmat  Ekologiskt på budget  Veganskt  Vegetariskt 

Helgtips Saltbakade betor

Äntligen är de svenska betorna i säsong! Sommarens rätt hos mig har vart bakade betor med massa örter, timjan och rosmarin från balkongodlingen och ett grövre salt eller flingsalt. Ibland med citron eller apelsin. Ni vet, rostade citrusfrukter är bara SÅ gott! Jag lägger allt i långpannan och rostar det tills betorna är al dente, […]

Midsommarbuffé-sista minutentips
Bara Kärlek Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Midsommar

Midsommarbuffé-sista minutentips

När det kommer till midsommar längtar man efter vissa saker: sill, dillkokt färskpotatis, knäcke eller tunnbröd, lax, ost, jordgubbar och grädde. En grönsallad, dillkokt färskpotatis, kallskuret, rökt lax, någon god dressing och ett vackert bröd blir alltid en bra bas, om man vill bygga en buffé. Jag vill tipsa om 3 jättegoda röror som jag tycker funkar […]

lätt & lyxig studentbuffé
Bara Kärlek Bjudmat

lätt & lyxig studentbuffé

Vilken värmebölja vi fick! Såhär i skolavslutningstider så vankas det ofta kalas och här har jag sammanställt några av mina bästa tips, recept och körschema för ett lyckat kalas. Funkar till alla sommarens fester, det är ju int alla år en har en student att fira!

Bara Kärlek Bjudmat

smörgåstårta till studenten

Smörgåstårta är verkligen perfekt bjudmat. Den går att göra hur rolig, enkel och god man vill. Och visst blir det genast lite festligt när man ställer fram en på bordet? Mitt recept på  smörgåstårta hittar du här. Garnityren är förslag, det är bara din fantasi som begränsar dig, så passa på att vara kreativ! Frukt är […]

Baka snabbt & Enkelt Bara Kärlek Bjudmat

citronmazarintårta

Saftig, enkel och glutenfri. Det här är en perfekt sommartårta! Kanske något att testa på mors dag? Om du inte hinner baka så kan du dra en rejäl genväg och använda samma topping på en fryst kladdkaka. Foto: Josefin Peciva, Svt Mazarintårta med citron & hallon, 12-15 bitar 175 g smör 400 g mandelmassa, riven […]

Bjudmat Buffémat Recept

5 GODA BJUDRÄTTER I PÅSK

Många av oss gillar att servera påskmaten som buffé, jag tycker det är ett smidigt sätt att bjuda på. Så I dag vill jag tipsa om 5 jättegoda bjudrätter till påskbuffén som du kan börja förbereda redan nu. 1. Pulled lamm mört, smakrikt kött som smälter i munnen. Att det ”lagar sig själv” är en härlig bonus. […]

Saftig Steak sandwich
Bara Kärlek Bekvämimpa Bjudmat

Saftig Steak sandwich

Detta alltså. Saftig, örtmarinerad kotte (entrecôte) med cheddardressing, sallad och pikant oliv- & tomattopping…. Dreamy för fredagsmyset! Här hittar du receptet! Och som en enkel dessert vill jag tipsa om denna, färsk frukt, kola & vaniljyoghurt. SÅ gott! Det blev lite rally igår, det var på håret att maten hann bli klar, men vi hann […]

1 2 3 43