Våffelsemla med hjortron & mandelmassa
Bara Kärlek Bekvämimpa Vegetariskt

Våffelsemla med hjortron & mandelmassa

Minns ni när jag hade tokskottat snö och vill bjuda på nåt riktigt gott? Det fanns våffel- och semmelgrejor hemma. Och hjortron. En klassisk frasvåffla, riven mandelmassa och rårörda hjortron. Vispgrädde på det. Klart! Våffelsemlan med hjortron blev en riktig succé den där dagen. Just det här med syrliga rårörda hjortron i är en underbar […]

Citronbakad torskrygg
Bekvämimpa Bjudmat Fisk

Citronbakad torskrygg

En praktisk, fräsch favvorätt som doftar underbart av rostad vitlök, citron & färsk rosmarin. Potatisen blir extra god och smakrik. Servera gärna med ett gott bröd att bryta och doppa i pannan för att fånga upp alla härliga smaker. Rosmarin- & citrondoftande bakad torskrygg allt- i- ett, 4-6 port 4 bitar torskrygg, msc-märkt 800 g […]

spagetti & köttbullar i ugnen
Bara Kärlek Bekvämimpa Långpanna Recept

spagetti & köttbullar i ugnen

HUR ska du baka in spagetti i en köttbulle?! Dagens fråga. Jorå, det går bara fint. Det var klurigt bara att beskriva i ord, men hoppas det framgår nu. Grejen med kvällens recept är att de är extremt enkla att laga. Tjoff in i ugnen bara! Här hittar du receptet på spagettirullarna! Den krämiga pastagratängen […]

3 nyårsmenyer
Bara Kärlek Bekvämimpa Bjudmat

3 nyårsmenyer

Får många frågor om just helgernas mat, så här har jag samlat ihop mina 3 bästa nyårsmenyer, hoppas ni gillar dom! Bekvämimpa med denna enkla & ändå lyxiga meny Ostkrokskantade räkbakelser & taco, nåt för alla åldrar Hummer & oxfilé, klassiskt med vegetariskt alternativ Jag är lite nyfiken också hur ni har det såhär efter […]

Hej 2020!
Bara Kärlek Bekvämimpa Bjudmat Julbaka Julgodis Julmat

Hej 2020!

Ikväll avslutar vi decenniets Go’kvällsändningar med Piff & Puff i köket och en brakmiddag med Mikkey Dee, numera trummis i Scorpions men mest känd från massa år med Motörhead. Det är Daniella som kommer till köket och tipsar om juldrycker och jag tipsar om enkla grejor för sista-minutenjulmys. Visst är ni med? Det blir bekvämimpa. […]

lusselatte
Bara Kärlek Bekvämimpa Fika Julgodis Recept Susanne på resa Vegetariskt

lusselatte

Vad får man om man lägger ihop en dubbel espresso med skummad saffransmjölk och vit choklad? Foto idag: Sussie Mellstedt En lusselatte! Flytande, varm lussebulle. Värmande för själ och hjärta.  Solsken. I ett glas. Och första advent. Redan! Alla som gillar kardemumma, gurkmeja, muskot, chili och nejlika kryddar på med det, just nu kör jag […]

bearnaisesås enkelt
Bara Kärlek Bekvämimpa

bearnaisesås enkelt

Minns Ni Planksteken häromveckan? Jag toppade den med gulsåsn, en egengjord bearnaisesås, en enkel variant. Bea är en sås som jag  fått endel frågor om genom åren och den är enormt populär att köpa färdig. Men i det här fallet är det värt att göra själv. De kylda varianterna som kommit de senaste 5-10 åren […]

1 2 3 25