Äggfritt Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Ekologiskt på budget Glutenfritt Hälsokrubb Inspiration Matlådor Mellis Okategoriserade Plockmat Recept Snabblagat Sommarmat Tips Torsdagstips Vardagslyx Vegetariskt

Blomkålspizza & vegosmulpaj

Hej kompisar! Var ni med oss ikväll? Hoppas! Vi hade en jättetrevlig stund i studion, jag var lite påsklovig, men det blev mat iallafall som tur var 😉 Här finns receptet på blomkålspizzorna, jag tycker de är jättegoda och det tyckte gästerna och kollegorna också. Prova den! Väldigt roligt, stavningkontrollen envisas nu att kalla dom ”blomkålspiazzorna”. […]

Äggfritt Bakat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Okategoriserade Recept Sommarmat Söndagsbaka Susannes torsdagstips Tips Torsdagstips Vardagslyx Veganskt Vegetariskt

Maränger utan ägg

Får jag presentera: Dagens torsdagstips. Magiska maränger! Maränger på kikärtsspad. Utan ägg! Helt overkligt att det där spadet man häller ut funkar som äggvitor. Marängerna smakar dessutom som vanliga, hahaha… Ja, det trodde jag inte innan jag testade. Jag gjorde några extrapåskiga också med lite gul karamellfärg som jag rörde ner lite slarvigt. Tänkte servera […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Buffémat Fika Glutenfritt Inspiration Julmat Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Tips Vegetariskt

Rocky road fudge

Foto: Sara Danielsson Hej kompisar! Här kommer receptet ni frågade efter. Passar perfekt till påsk, såg massor av skumgodisar i affären igår. Rocky Road Fudge, 1 liten långpanna ca 20×25 cm. ca 60 bitar 200 g mörk choklad, hackad 200 g mjölkchoklad, hackad 2 msk smör 1 burk sötad kondenserad mjölk 1 ekologisk apelsin eller […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

7 Långpannekakor till påsk

Påsken närmar sig med stormsteg, har ni börjat planera vad ni ska servera för mat & fika än? Jag har fixat till en laddning chokladmazariner i frysen, perfekt att ta fram när man får besök. Just det här att baka i långpanna gillar jag skarpt. Det blir så bra avkastning på arbetsinsatsen! Tänkte passa på att tipsa […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Chokladmazarin i långpanna

Hej Kompisar! Här kommer recept för kvällens program. Det blir de här små, ljuvliga bitarna chokladmazarinkaka. Man väljer själv hur stora man vill göra dom. Jag gjorde en minivariant så kan man ta flera 😀 Perfekt inför påsk, kanske fika, kanske som avslutning på en middag. När den nybakade kakan glaserats är den som absolut godast, […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Inspiration Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Semmelkladdkaka

I år verkar semmeltrenden dra åt 3 håll: friterade, klassiska och kladdkaka. Bara en som är semla av dessa tre, men det finns många bra grundrecept redan, så det är roligt att testa lite nytt tycker jag. Så det gjorde jag. Det här blev resultatet. En semla mötte en kladdkaka och fick ett kärleksbarn. Basen […]

Bakat Bjudmat Ekologiskt på budget Okategoriserade Plockmat Recept Veganskt Vegetariskt

Potatis- & lökpizza

Hej kompisar! Hur har ni det? Snart ses vi i rutan igen, kul! Ikväll blir det 3 favoritrecept i köket: Örtdoftande potatispizza med dip och naggande goda franska minipizzor toppade med mild, stekt lök. Eller Pizzaladière som de egentligen heter (fast då brukar de vara stora, jag gillar att göra dem i miniformat när jag serverar dem som party/plockmat). Det är bara […]

Bakat Okategoriserade

Glad lucia!

Hej kompisar! Har ni ätit en god lussefrukost och kanske hunnit sett någon lucia? Foto: Andreas Nilsson För mig och resten av familjen Jonsson hör lussebullar till den här morgonen. Mitt godaste recept på på saftiga bullar hittar du här. Och oavsett vilket grundrecept du använder så kan jag inte nog rekommendera att testa fylla dom med mandelmassa […]

Bakat Bjudmat Fika Julmat Okategoriserade

Baka en Lussepizza

Veckans torsdagstips är en oerhört smaskig skapelse som ser ut såhär Lussepizza! Jag bakade dom här första gången i fjol och tog med till jobbet, de gick åt i ett huj! Frös in några och värmde sedan, det funkade superbra. Antingen gör man dom salta på vanlig pizzadeg upphottad med ett kuvert mortlar saffran i degvätskan, eller så gör […]