Baka i långpanna  Baka snabbt & Enkelt  Bakat  Bekvämimpa  Buffémat  Fika  Glutenfritt  Inspiration  Julmat  Mat att förbereda  Mat för många  Okategoriserade  Plockmat  Recept  Tips  Vegetariskt 

Rocky road fudge

Foto: Sara Danielsson Hej kompisar! Här kommer receptet ni frågade efter. Passar perfekt till påsk, såg massor av skumgodisar i affären igår. Rocky Road Fudge, 1 liten långpanna ca 20×25 cm. ca 60 bitar 200 g mörk choklad, hackad 200 g mjölkchoklad, hackad 2 msk smör 1 burk sötad kondenserad mjölk 1 ekologisk apelsin eller […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Glutenfritt Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Plockmat Recept Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

7 Långpannekakor till påsk

Påsken närmar sig med stormsteg, har ni börjat planera vad ni ska servera för mat & fika än? Jag har fixat till en laddning chokladmazariner i frysen, perfekt att ta fram när man får besök. Just det här att baka i långpanna gillar jag skarpt. Det blir så bra avkastning på arbetsinsatsen! Tänkte passa på att tipsa […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Buffémat Desserter Fika Inspiration Mat att förbereda Mat för många Okategoriserade Recept Söndagsbaka Tips Vegetariskt

Chokladmazarin i långpanna

Hej Kompisar! Här kommer recept för kvällens program. Det blir de här små, ljuvliga bitarna chokladmazarinkaka. Man väljer själv hur stora man vill göra dom. Jag gjorde en minivariant så kan man ta flera 😀 Perfekt inför påsk, kanske fika, kanske som avslutning på en middag. När den nybakade kakan glaserats är den som absolut godast, […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Fika Inspiration Mat att förbereda Mat för många Mellis Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Vardagslyx Vegetariskt

Semmelkladdkaka

I år verkar semmeltrenden dra åt 3 håll: friterade, klassiska och kladdkaka. Bara en som är semla av dessa tre, men det finns många bra grundrecept redan, så det är roligt att testa lite nytt tycker jag. Så det gjorde jag. Det här blev resultatet. En semla mötte en kladdkaka och fick ett kärleksbarn. Basen […]

Bakat Bjudmat Ekologiskt på budget Okategoriserade Plockmat Recept Veganskt Vegetariskt

Potatis- & lökpizza

Hej kompisar! Hur har ni det? Snart ses vi i rutan igen, kul! Ikväll blir det 3 favoritrecept i köket: Örtdoftande potatispizza med dip och naggande goda franska minipizzor toppade med mild, stekt lök. Eller Pizzaladière som de egentligen heter (fast då brukar de vara stora, jag gillar att göra dem i miniformat när jag serverar dem som party/plockmat). Det är bara […]

Bakat Okategoriserade

Glad lucia!

Hej kompisar! Har ni ätit en god lussefrukost och kanske hunnit sett någon lucia? Foto: Andreas Nilsson För mig och resten av familjen Jonsson hör lussebullar till den här morgonen. Mitt godaste recept på på saftiga bullar hittar du här. Och oavsett vilket grundrecept du använder så kan jag inte nog rekommendera att testa fylla dom med mandelmassa […]

Bakat Bjudmat Fika Julmat Okategoriserade

Baka en Lussepizza

Veckans torsdagstips är en oerhört smaskig skapelse som ser ut såhär Lussepizza! Jag bakade dom här första gången i fjol och tog med till jobbet, de gick åt i ett huj! Frös in några och värmde sedan, det funkade superbra. Antingen gör man dom salta på vanlig pizzadeg upphottad med ett kuvert mortlar saffran i degvätskan, eller så gör […]

Baka i långpanna Baka snabbt & Enkelt Bakat Desserter Fika Julmat Okategoriserade Recept Vegetariskt

Välkommen på adventsmys!

Ikväll firar vi in advent i studion med en saftig, supergod morotskaka toppad med krämig saffransfrosting. Bakad med mycket kärlek och pepparkakskryddor. Jag har bakat den på fruktköttet som blir över när man pressar juice, men det går precis lika bra att göra på finrivna morötter. Jag hade blandat äpple, morot, citron och…. gissa vad?! Foto: […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Okategoriserade

Susannes saffranskakor

Hej kompisar! Här kommer recepten samlade eftersom det blev så konstigt när inlägget publicerades. Det är något med tekniken som gör att formeringen inte fungerar som den ska, bilder och text hoppar runt. Ledsen för det. Jag har bett om hjälp att fixa det. /Susanne Susannes små saffranskakor, ca 60 st 0,5 g saffran 2 msk […]

Baka snabbt & Enkelt Bakat Fika Inspiration Julmat Okategoriserade Recept Söndagsbaka Tips Torsdagstips Vegetariskt

3 sorters saffranskakor på 1 deg

Som jag har längtat efter att starta julbaket i år! Smakerna av saffran, kanel, pepparkakskryddor, sirap, vanilj… Och nu kommer äntligen det utlovade receptet på saffranskakor. Basen är en och samma mördeg, som vi sedan bakar ut till smaskiga kakor. Alla sorter har provsmakats noga av smakpanelen och alla har sin favorit. Nu bör det […]