Ja vad ska man säga, nu tror ni kanske att jag har blivit tossig, men jag testade baka brownies på blomkål enligt senaste trenden. OCH det blev gott! Sedan kan man diskutera varför, men det får var och en bestämma. Det var roligt att testa nåt nytt. Jag skrev ner receptet lite hastigt, så här […]

Varje gång jag gör det här brödet så slår det mig att jag borde göra det oftare. Det är ju både så gott och enkelt! Och brödet går bra att frysa. Om man inte vill äta linfrön pga debatten kan man ta andra frön tex chiafrön eller solroskärnor. Saftigt ost-& olivbröd 4 ägg 1 ½ dl […]

Så var vi igång med höstsäsongen. Hoppas att ni var med och trivdes med oss! Här hittar du receptet på mina bästa Mandelkubb.  SÅ gott med iskall mjölk eller kaffe. Kanske både och? Jag vet att det finns massor av recept ute i stugorna och jag älskar att testa nya recept, så tipsa gärna här om […]

Glad nationaldag kompisar. Happy Sweden day! Firar ni idag? Jag firar med lyxfikat. Älskar den här idén. Översätter nedan till alla som int pratar svenska (än). I translate this post for my friends and family who doesn’t speak swedish (yet!).  Today is Sweden’s national day. Hurrah! Love you beautiful country. We celebrate with fika, because, you […]

Alltså genidraget att baka in jordgubbar i chokladbollssmet! Hurra för den som kom på det. Jag tänk att det här måste ju vara världens godaste chokladbollar, eller vad säger ni? NU när de svenska gubbarna är i säsong så blev det dags att baka en laddning. Tips till nationaldagen! Så enkelt! Vanlig chokladbollssmet, jag smaksatte den med […]

Hej Kompisar! Ikväll har vi norrbottenstema i Go’kväll. Tjoho! Det blir alltså mat hemifrån mig. Som jag har längtat efter detta. Bland annat dessa goda mjukkakor med lite sirap som man enkelt gräddar på spisen. Äts helst varma med smör som rinner ner över fingrarna. Jojo. Sedan blir det även min mammas recept på röding i […]

Vill du bjuda på något riktigt värmande till alla hjärtans? Har du lite si och så med tid? Testa då de här snabbfixade kanelbullarna med mandelmassa, vanilj och lingonglasyr. De kommer garanterat flyga av plåten. Du behöver: 1 rulle färdigkavlad bulldeg, finns kyldisken eller baka egen Fyllning: smör, kanel, vaniljsocker, mandelmassa Glasyr: florsocker, lingon, vaniljsocker, […]

Tjohooo! Idag är det kladdkakans dag! Hurra för den! Finns det något härligare att baka? Det kanske det gör, men få bakverk är så tacksamma. Bara att röra ihop, grädda och njuta. Minimalt med disk blir det också. Jag använder ett basrecept som jag har tagit fram efter många års testande, det använder jag oftast […]

Tack för igår kompisar. Hoppas ni har en fin helg. Det var roligt vad pajen försvann fort så snart lamporna slocknat. Visst sjöng Iiris fint? Vi hade gåshud. Och Daniels fina blom-kvistkonstverk. Och Johanne från Sarajevo. Roligt att se. Här kommer receptet igen, och imorgon är det kladdkakans dag, så då blir det mera bakat. […]

Hej Kompisar! Idag vill jag torsdagstipsa om den här mazarinkakan. Eller tårtan 🙂 De här dagarna fyller flera av mina nära år Grattis! och den här är perfekt att bjussa på eftersom man kan förbereda den. Jag fyller också snart år, hihi… Men då kommer jag vara ute på ett superroligt uppdrag och om ni vill […]