Juldag i vinterlandet
Okategoriserade 

Juldag i vinterlandet

Hej fina människor! Hoppas Ni har en mysig juldag med allt som hör till just för dig. Kanske blev det eftertanke på julotta? Eller mysigt fika? Både och? Jag blev så glad när jag kom hem för mamma hade bakat Mauds krispiga julkakor, de var kryddiga och supergoda. Fullsmockade med underbar kardemumma. En av mina […]

God Jul❤️
Okategoriserade

God Jul❤️

Önskar jag dig. Må dina ögon stråla som tomtebloss. Och om de inte kan det just idag, må det finnas minst en tanke som gör dig varm i hjärtat. Jag griljerar olika saker idag, grönsaker och en liten, ekologisk skinka. He verkar funka. Grönsakerna gillar lite extra kryddor, sesamfrön och nötter i sin griljering. Favvon […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Glutenfritt Hälsokrubb Kökshemlisar Okategoriserade Plockmat Recept Sallad Snabblagat Tips Vegetariskt

Julmatstips

När jag jobbade i kallskänken gjorde jag så mycket sillar, skar så mycket lax och kallskuret, kalla sallader, kokade ägg och dekorerade och ägghalvor så det räckte för många, många år framöver. Äntligen börjar lusten att laga julmat återvända. Men, något har hänt. Jag vill ha en ny fräschör på julmaten. Mer frukt och grönt. […]

Okategoriserade

Hallonfrestelse i radion

Igår vart en väldigt speciell, men mycket rolig dag. Direktsändningen i Radio Sápmi blev väldigt stressad av att taxin hade kört fel och kom 15 minuter sent. Inte vad man önskar sig när det är direktsänt och man har maxar dagens sysslor. Nåväl, några minuter innan sändning springer jag och min råsaftscentrifug in i radiohuset, […]

Bjudmat Recept Snabblagat Tips Vegetariskt

På väg till radion

Hej hopps! Är i flygande fläng på väg till radiohuset för att prata julbordstips och testa årets julklapp. I väskan finns blandad kompott, postar en länk sen om ni råkar missar Radio Sápmi. http://sverigesradio.se/sameradion/ Det blir bland annat det här receptet, så enkelt och gott, håller över hela julen!   Råriven rödbetssallad, 6-8 port 500 […]

Äggfritt Bjudmat Glutenfritt Tips

Julskinkan

Idag var det dags för den stora, årliga julskinksutlämningen. Kön var så lång att förbipasserande stannade och frågade vad det var vi höll på med, var det möjligen en stor brakrealisation man hade missat? Men, nej, tvärtom frustade vi i kön fram i mjukt samförstånd. Kön bestod av matintresserade Umebor som tycker att matkvalité och […]

Äggfritt Bekvämimpa Bjudmat Här är ditt kylskåp Susanne Okategoriserade Recept Tips Tisdagsmiddag på 15 minuter! Vegetariskt

Burritos på en kvart

Ibland behöver man laga lite mysmat mitt i veckan. En guldstund helt enkelt. Det fanns lite rester i kylen och ett paket tortillas över från tacokalaset i helgen. Burritos, tänker jag. Så gott och lite lyxigt på en tisdag. Att det går snabbt att laga och brukar vara mycket uppskattat vid middagsbordet blir som en […]

Okategoriserade

Veckans mat

Har du hunnit planera veckans middagsmat ännu? Annars kommer några tips här. Recept för hela arbetsveckan! Det brukar vara något av en utmaning att hålla motivationen till vardagsmaten uppe såhär i december, men det går! Och det är viktigt. Du vet känslan att ställa fram något hemlagat, plocka fram den nu. Jag har inkluderat ett […]

Äggfritt Bakat Bekvämimpa Bjudmat Desserter Glutenfritt Kökshemlisar Okategoriserade Recept Snabblagat Tips Vegetariskt

Julgodispyssel

Hur har ni det med julstämningen? Har den börjat infinna sig? Här kom den med snön, försvann i regnstormen och befästes igen med gårdagens luciatåg och nu tänkte jag börja med årets julgodis. Alltid ett bra sätt att få känsla. Och varje år funderar jag ut något nytt recept, men jag och kollegorna återkommer än så […]