Smörkola med halssalt
Julbaka  Julgodis  Julmat  Recept  TV 

Smörkola med halssalt

Här kommer kvällens recept, hoppas Ni tycker om dom!
Smörkola med havssalt, 30 bitar
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
topping: flingsalt
Koka samtliga ingredienser till önskad temperatur (120 grader eller kulprovet om du vill ha mjuk kola, 140 grader blir hård kola). Häll upp i en liten, bakpappersklädd form ca 20×15 cm. Strö på flingsalt.
Låt svalna, skär i bitar.
Tips: Smaksätt kolan genom att låta en delad, urskrapad vaniljstång eller 1 tsk ingefära koka med.