Bjudmat  Husmanskost  Inspiration  Mat för många  Recept 

Mina 3 bästa älgrecept

Jag lovade ju att dela recept på älg ikväll, här kommer 5 av mina favoriter just nu. Det är lite svårt att välja. Finns endel… Mitt examensarbete på universitetet handlade just om älgkött, recept och sous-vide av detta.

Topp 5 Älg Just Nu

  1. Ostfyllda älgfärsbiffar
  2. Köttfärskrans med bacon, svamp & ädelost
  3. Älgstek
  4. Älggryta allt i ett med citron & timjan
  5. Het Tjälknöl på älg med nudelsallad & limedressing

Vad säger ni förresten om älgkött, är det något ni gillar? Berätta gärna! Tips osv.

Tack på förhand finaste Ni.

Hoppas Ni trivdes med oss ikväll, det var verkligen roligt att vara tillbaka!